Recepten met peulvruchten

Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en…

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 40 minuten

Zin in een lekker stoofpotje van groenten en peulvruchten? Probeer eens deze zigeunerpot. Vol smaak en helemaal vega(n).

Een plantaardige burger maak zelf het lekkerste. Ze zijn een stuk gezonder dan de burgers in de supermarkt en veel makkelijker te maken dan je…

Op zoek naar een snel zomers recept dat ook goed vult? Maak deze soep!

Hummus is in korte tijd heel populair geworden. Dat vinden we niet gek want het is zooo lekker!

Zelf een vegan burger maken is gemakkelijker dan je denkt. Met peulvruchten als basis heb je zo een lekkere eiwitrijke vleesvervanger.

Lekker, vol groente en goedkoop! Zo'n maaltijdsoep is gezond en vult goed.

Veel groenten en veel peulvruchten dat is 2 x PuurGezond. En ook nog zo lekker! Probeer dit heerlijke gerecht van courgette-spaghetti met een saus met…

lunchgerecht 4 personen bereidingstijd: 15 minuten kooktijd: 30 minuten

Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met…

Zakje kruidenmix voor chili con carne? Echt niet nodig, je maakt het gewoon zelf.

Deze stamppot is een klassieker, die bekend staat onder de naam blote billetjes in het gras.

Zelf een plantaardige burger maken is gemakkelijker dan je denkt. Wij doen het je voor.

Moet een bolognesesaus gehakt bevatten? Nee. Dat bewijst dit bologneserecept waarin we het gehakt vervangen door linzen. Probeer het eens!

Postelein: een verrassend recept hoofdgerecht2 personenbereidingstijd: 15 minuten

Erwtensoep is heerlijk met dit weer, en PuurGezond want boordevol peulvruchten en groenten.

Een heerlijke soep voor als het buiten koud is: Hollandse bruine bonensoep

Als er een soep is die altijd kan, ook qua geld, dan is het wel deze crisissoep: een heerlijk vullende maaltijdsoep met linzen als basis en een hele…

Veel groenten eten is gezond. Daarom gaan we bij PuurGezond uit van 300-400 gram per dag. Dat haal je gemakkelijker als je ook groenten in je lunch…

Weet je niet wat je moet eten? Kies voor een curry: gemakkelijk en gezond. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.

Zin in een verrukkelijke salade die goed vult? Probeer deze eens! Heerlijk met zoete aardappel, kikkererwten en Mexicaans gekruide kipfilet.

Maak de witlof schoon en snij deze in reepjes. Schil de peer en snij deze in stukjes. Meng in een slakom de witlof, peer en linzen. Verkruimel de…

Snel, goedkoop, lekker en gezond: dan denk je toch meteen aan peulvruchten! Maak deze heerlijke chili.