Recepten met peulvruchten

Snel, goedkoop, lekker en gezond: dan denk je toch meteen aan peulvruchten! Maak deze heerlijke chili.

Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met…

Maak de witlof schoon en snij deze in reepjes. Schil de peer en snij deze in stukjes. Meng in een slakom de witlof, peer en linzen. Verkruimel de…

Zin in een lekker stoofpotje van groenten en peulvruchten? Probeer eens deze zigeunerpot. Vol smaak en helemaal vega(n).

Erwtensoep is heerlijk met dit weer, en PuurGezond want boordevol peulvruchten en groenten.

Op zoek naar een snel zomers recept dat ook goed vult? Maak deze soep!

Deze stamppot is een klassieker, die bekend staat onder de naam blote billetjes in het gras.

Ze zijn op steeds meer plaatsen te koop: pittige kikkererwten-knabbels. Hartstikke leuk en lekker. En helemaal als je ze zelf maakt.

Even snel een maaltijd of lunch op tafel? Burritos doen het altijd goed! En wij maken ze natuurlijk gezond.

Gevulde aubergine zijn klassiek met gehakt, maak ze eens vega met linzen!

Op een pitabroodje, onder gegrilde groenten op een dikke snee krokant desembrood, als dip bij rauwkost… Met hummus kun je alle kanten op. Lekker vega…

Snel en simpel! hoofdgerecht 4 personen

De snelste bodem voor een hartige taart maak je van tortilla-wraps.

6-8 personen

Wij zijn fan van kikkererwten want die vullen zo lekker. Maar heb je al eens kikkererwtenmeel geprobeerd? Super lekker en vezelrijk, dus gezond.;

Altijd goed een combinatie van peulvruchten, kip en avocado.

Op warme dagen is zo'n zomerse salade vol PuurGezonde ingrediënten lekker makkelijk en heel smakelijk

Zin in een verrukkelijke salade die goed vult? Probeer deze eens! Heerlijk met zoete aardappel, kikkererwten en Mexicaans gekruide kipfilet.

4-6 personen

Deze granola bevat door de sojabonen veel meer eiwit dan gewone granola. Vult extra goed.

Hummus is in korte tijd heel populair geworden. Dat vinden we niet gek want het is zooo lekker!

Zakje kruidenmix voor chili con carne? Echt niet nodig, je maakt deze vezelrijke chili con carne gewoon helemaal zelf.

Veel groenten en veel peulvruchten dat is 2 x PuurGezond. En ook nog zo lekker! Probeer dit heerlijke gerecht van courgette-spaghetti met een saus met…

Als er een soep is die altijd kan, ook qua geld, dan is het wel deze crisissoep: een heerlijk vullende maaltijdsoep met linzen als basis en een hele…