Het is nu courgettetijd. Ze zijn nu goedkoop en als je een moestuin hebt, dan heb je nu vast een goede oogst. 9 manieren om courgette op tafel te zetten

courgettesoep, courgette,…

Rode uien, knoflook en aardappelen zijn een perfecte combinatie voor een ovenschotel

recept, aardappel, ui, knoflook, oven, bakken

Zin in een verrukkelijke salade die goed vult? Probeer deze eens! Heerlijk met zoete aardappel, kikkererwten en Mexicaans gekruide kipfilet.

salade, Mexicaans, kipfilet, zoete…

Deze Mexicaanse dipsaus maak je het liefst vlak voor gebruik, omdat de avocado snel verkleurt.

guacamole, dip, avocado

Lekker verse kruiden in een recept. Maar hoe gebruik je ze goed in je maaltijden.

verse, kruiden, gebruiken, blaadjes, steeltjes

Het klinkt misschien een beetje gek, maar chocolademousse van avocado is echt heel lekker. En helemaal plantaardig, dus ook geschikt voor vegans.

nagerecht, vegan, avocado,…

Je kunt kant-en-klaar kopen op veel plekken. Maar deze zelfgemaakte PuurGezond nasi bevat gegarandeerd de grootste portie groenten van allemaal en heel veel minder zout.

nasi,…

Een pokébowl is hip en lekker. En nog fotogeniek ook! Zeker als je varieert met kleur en textuur en een mooie kom (bowl) neemt.

pokebowl, poke, homemade, hoe maak je, puur

Zelf appelazijn maken is niet moeilijk. Gebruik gerust gebutste appels of minder mooie exemplaren.

Appel, azijn, recept, conserveren

Ui-aubergine is een topcombinatie. Maak dit heerlijke recept juist nu!

Aubergine, gevuld, bulgur. ui, feta,