Video: hoe maak je schorseneren schoon?

Nu te koop: schorseneren!

Schorseneren, of in de volksmond winter- of armeluisasperges, worden ook wel “keukenmeidenverdriet” genoemd. Ooit heeft de wortelsoort deze naam gekregen vanwege het witte kleverige sap dat vrijkomt tijdens het schillen en uiteindelijk zorgt dat je handen bruin kleuren. Dat is ook de reden dat veel mensen deze groente links laten liggen. Dat is ontzettend jammer.

Meer groenten op het menu dat is een belangrijke pijler van een PuurGezond eetpatroon. Wil je meer weten over PuurGezond eten, lees dan ons basisboek "Eet Meer! Lekker in je vel met PuurGezond" Te koop in onze webshop voor €21,- 

Rode kool

Video: hoe maak je rode kool?

Rode kool uit pot of uit de diepvries is altijd heerlijk zacht en vol van smaak. Dit maak je nu ook zelf.
...
Hoe maak je carrotcake kokosballetjes?

Video: hoe maak je carrotcake kokosballetjes?

Iets lekkers tussendoor dat binnen PuurGezond eten past? Maak deze balletjes met wortel!.
...
Pompoenquiche met spinazie en geitenkaas

Video: hoe maak je pompoenquiche met spinazie en geitenkaas?

Bij recepten met ei denken wij ook altijd aan quiche. Deze met pompoen, geitenkaas en spinazie is heerlijk!
...
Pompoen schoonmaken

Video: hoe maak je een pompoen schoon?

Een pompoen schoonmaken lastig? Het is gemakkelijker dan je denkt! In deze video doen we het je voor. 
...
Hoe maak je een traybake?

Video: hoe maak je een traybake?

Veel kleur op je bord is goed voor je weerstand. Zet dus veel groente in. Ga voor een traybake!
...
Kom met minestrone

Video: hoe maak je minestrone?

Deze goedgevulde tomatensoep is een echte maaltijdsoep. Bekijk in de video hoe gemakkelijk je deze Italiaanse klassieker maakt.
...
bord pasta spinazie pesto

Video: snel aan tafel hoe maak je pasta met spinazie en pesto?

Gezond, snel en slank, wat wil je nog meer? We doen je voor hoe jij binnen 15 minuten deze maaltijd maakt.
...
pitabroodje gezond

Video snel aan tafel: hoe maak pita met kip?

Snel iets gezonds op je bord? Het kan! 
...
traybake van zoete aardappel

Video: hoe maak je een traybake met zoete aardappel en gehakt

Traybakes zijn een gemakkelijke manier van flink veel groenten op tafel zetten. Neem deze met zoete aardappel.
...
havermoutbrood

Video: hoe maak je havermoutbrood

Havermoutpap ken je, maar wist je dat je van havermout ook een heerlijk broodkunt bakken?
...
image-10157

Video: hoe maak je viscurry?

Op zoek naar een lekker en gemakkelijke manier om eens vis op tafel te zetten? Maak een curry met vis. Je kunt volop variëren in soorten vis. Ook diepvriesvis kan je hiervoor prima gebruiken.
...
Appeltjes uit de oven

Video: hoe maak je appeltjes uit de oven?

Kinderen vinden deze warme appeltjes uit de oven gegarandeerd lekker en ze hebben meteen weer een portie fruit te pakken.
...
image-10155

Video: hoe maak je kikkererwtencurry?

Een curry is gemakkelijk en gezond en heel vaak ook vega. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.
...
image-10528

Video: snel aan tafel hoe maak je een gevulde omelet?

Snel een gezonde maaltijd op tafel zetten is niet moeilijk. Met zo'n goed gevulde omelet zit je altijd goed. 
...
traybake met feta

Video: hoe maak je een koolhydraatarme traybake met feta

Traybakes zijn heel goed in te zetten als koolhydraatarme maaltijd. Flink veel groente op de bakplaat en smullen maar.
...
traybake van broccoli en zalm

Video: Hoe maak je een traybake van broccoli en zalm?

Zet de oven in voor je gezonde makkelijke maaltijden. We laten je in deze video zien hoe eenvoudig dat is.
...
image-10153

Video: hoe maak je kipcurry?

Een curry is een heel smakelijke en  gemakkelijke manier om veel groenten op je bord te krijgen. Eet zo’n PuurGezond curry. Deze met kip en sperziebonen bijvoorbeeld.
...
Makkie: dagelijks 3 stuks fruit

Video: Hoe eet je dagelijks 3 stuks fruit

PuurGezond adviseert dagelijks 3 stuks fruit. We laten je in deze video zien dat dat helemaal niet moeilijk is.
...
image-10151

Video: hoe maak je bloemkoolcurry met ei

Als er een gerecht is waarin je veel groenten kunt verstoppen dan is het wel curry. Probeer deze met bloemkool!
...
video hoe maak je baba ganoush (auberginespread)

Video: hoe maak je baba ganoush?

Heerlijk zo'n auberginespread! In het Midden-Oosten eet men dit als voorgerecht, een soort dikke dipsaus (ook wel salade genoemd) van aubergine. Gemakkelijk te maken en lekker met (geroosterd) brood.
...