Koolrabi smaakt als een pittige bloemkool en kun je zowel rauw als gekookt eten.

Eenmaal schoongemaakt kun je er bijvoorbeeld deze salade van makreel met aardappelkoekjes van maken.

Bekijk je de video op YouTube? Je kunt je op onze video's abonneren. Vinden we leuk! En zo ben jij steeds op de hoogte van nieuwe video's die online komen.

Vaker puur en slank eten? Dan is dit boek PuurGezond! Slank in 8 stappen wat voor jou.

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.