Dat kan bijna niet anders, want zonder die hoeveelheid suiker is het niet houdbaar. Wel kun je ongezoet vlierbloesemwater maken, dat is maar een paar dagen houdbaar.
Deze siroop kun je in grote hoeveelheden maken want die kun je wel goed bewaren. Je kunt het natuurlijk sterk verdunnen dan krijg je per glas toch maar een beetje suiker binnen. Gebruik per liter vlierbloesemwater 500 gram suiker en 1/2 citroen voor een maandenlang houdbare siroop. Je kunt het recept hier nog even nalezen.

Bekijk je de video op YouTube? Wist je dat je je ook kunt abonneren op ons kanaal? Zo ben je altijd snel op de hoogte van nieuwe video's.

PuurGezond redacteur Mary maakt dit recept jaarlijks van de vlierbloesem in haar tuin. En naast haar recept voor vlierbloesemsiroop, heeft ze een heel uitgebreid repertoire aan lekkere en gezonde recepten. Ze verzamelde er 100 in het boek "7 inzichten voor een blijvend goed gewicht".