Griekse yoghurt heeft een milde smaak en kan een vetpercentage tot 10% hebben. Er bestaat ook Griekse yoghurt 0% vet. Je kunt de yoghurt natuurlijk zo eten, of extra luxe met wat noten en honing of vers fruit erdoor. Gebruik Griekse yoghurt ook eens als topping in soep. Deze yoghurt schift niet bij verhitting en geeft een heerlijk romige accent aan soep, zoals een Indiase currysoep of wortelsoep. Mooi meegenomen: Griekse yoghurt is slanker dan een lepel room.