Eiwitrijke recepten

Eiwitten (proteïnen) hebben toch wel een streepje voor bij PuurGezond. Ze zijn superbelangrijk als bouwsteen in je lichaam. En vaak heb je zelfs net…

Bij Japans eten denk je niet meteen aan pannenkoeken. Toch is deze met groenten gevulde pannenkoek een typisch Japans gerecht en superlekker!

Het is misschien wel de meest gegeten buiten-de-deur-lunch: de uitsmijter. Gebakken eieren met kaas, spek of ham op brood. Dat kan veel PuurGezonder

Kant-en-klaar yoghurtijs bevat veel meer suiker dan de naam doet vermoeden. Daarom hier een recept voor een "echt” verantwoord yoghurtijsje.

IJs is altijd genieten. Alleen jammer dat het zo boordevol suiker zit. Wij hebben een ijsje bedacht met alleen de suikers uit fruit en wat honing. Net…

In een handomdraai een heerlijk gezonde en zonnige maaltijd op tafel toveren? Geen enkel probleem met dit gerecht.

De snelste bodem voor een hartige taart maak je van tortilla-wraps.

Clafoutis ken je misschien vooral zoet. Maar je kunt het ook prima in een hartige versie maken, zoals deze zomerse clafoutis met kerstomaatjes.

Voedzaam, vol vezels en toch lekker fris en makkelijk: prep eens chiapudding als ontbijt.

Deze maaltijd zit echt boordevol groenten en peulvruchten.

Gezond koken op de camping of in een vakantiehuisje? Wij laten je zien hoe dat gemakkelijk kan: maak bijvoorbeeld deze zomerse soep!

Gezond koken kan ook als je maar een pitje ter beschikking hebt (op de camping). Sla op bij je favorieten voor als je straks op vakantie gaat.

Er gaat niets boven een lekkere ouderwetse salade van kropsla met tomaat, komkommer of plakjes ei. En de dressing? Yoghurtdressing! Niet uit een fles,…

IJs zonder suiker heeft vaak weinig smaak. Dit ijs met heel veel zoet uit aardbeien kan volgens ons wel zo goed als zonder suiker.

Als je kiest voor plantaardig is het belangrijk om op de volgende 5 dingen te letten, zodat je de voedingsstoffen binnenkrijgt die je nodig hebt.

Blijft er alleen maar zoetigheid over voor op brood als je kiest voor een plantaardige voeding? Gelukkig is er meer mogelijk.

Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk.

Vezels zijn goed voor je spijsvertering en stoelgang, maar wist je dat ze ook helpen om te zorgen dat je minder honger tussendoor hebt? We delen 7…

Wil je met Pasen iets leuks serveren bij het ontbijt? Maak dan deze lekkere zalm-eipotjes.

Eieren passen goed in een PuurGezonde voeding! Ze zitten namelijk vol met eiwit, mineralen en vitamines.

Haal de zon in huis met dit heerlijke recept tjokvol groenten. Veel groenten eten wordt zo wel erg gemakkelijk.

Dan is deze receptspecial iets voor jou. Maar liefst 27 recepten met peulvruchten: van soepen tot hummus en van curry tot chili.

Peulvruchten zijn lekker, gezond, goed voor je portemonnee én je kunt er lekker mee variëren. We geven je 6 keer lekkere inspiratie.

Een curry is gemakkelijk en gezond en heel vaak ook vega. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.