recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Oosterse recepten
Gekarameliseerde aubergine
bijgerecht 2-3 personen bereidingstijd: 10 minuten oventijd: 30 minuten
Zoet-zure aubergines
Dit heerlijke groentegerecht at Mary in Sumatra. Daar schoof ze aan bij haar van oorsprong Franse gastvrouw Dominique die op een prachtige manier de…
Tajine met zeven groenten
hoofdgerecht4-6 personen
Hoe marineer je tempeh/tahoe?
Als je vega kiest, kom je al snel ook op recepten met tahoe en tempeh uit. Maar die sojaproducten hebben van zichzelf niet zoveel smaak. Marineren is…
Hoe maak je slanke loempiaatjes?
Onweerstaanbaar zijn ze, die pittige loempiaatjes. Maar ja… gefrituurd dus moddervet. Een heerlijk lichte variant op loempiaatjes maak je zelf met…
Hoe maak je een trendy oosterse dip?
Bij de borrel, bij de barbecue of gewoon als lunch. Een dip doet het altijd goed bij brood of rauwkost. Zeker deze trendy oosterse dip.
Tahoe met groenten
Tahoe is een volwaardige vleesvervanger. Probeer dit lekkere recept met tahoe eens!
Video: hoe maak je een vega pokébowl?
Een pokébowl is hip en lekker. En nog fotogeniek ook! Zeker als je varieert met kleur en textuur en een mooie kom (bowl) neemt.
Video: hoe maak je satésaus?
Als je deze zelfgemaakte saus geproefd hebt, wil je niet anders meer! Hier vind je het recept voor deze satésaus. Als je het filmpje bekijkt op…
Video: hoe maak je tjap tjoi?
Gerechten die we normaal gewend zijn bij de Chinees af te halen, wil je ook wel eens thuis maken.
Zoetzure prei met Spaanse peper
Prei een saaie groente? Niet als je het op deze manier bereidt. Lekker bij een Indische of Chinese maaltijd en je bent verzekerd van een grote portie…
Chinese fondue
hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 30 minuten
Hoe maak je mangolassi?
Als er iets echt hoort bij de Indiase keuken dan is het wel mangolassi. De mango’s in Nederland smaken dan wel niet zoals in India zelf, maar ook hier…
Kikkererwtenschotel
hoofdgerecht 5-6 personen bereidingstijd: 1 uur weektijd: 8 uur
«
1
2
3
back-to-top