Oosterse recepten

Satésaus uit het schap of vriesvak van de supermarkt laat jij voortaan links liggen. Want als je deze zelfgemaakte saus eenmaal geproefd hebt, wil je…

Hummus is in korte tijd heel populair geworden. Dat vinden we niet gek want het is zooo lekker!

Een manier om lekker veel groente te verwerken.

Een simpele komkommersalade wordt heel speciaal als je ‘m lekker pittig maakt. Zo kom je wel aan je groenten elke dag.

Zoete chilisaus is echt een saus voor de liefhebbers. Heerlijk pittig en toch zoet. Het is daarom echt zo’n saus die je snel even uit de kast trekt om…

Deze heerlijke Thaise soep staat bij mij thuis regelmatig op het menu. De combinatie van de frisse citroensmaak met het knapperige van de groente en…

In een roerbakschotel kun je heel gemakkelijk heel veel groenten stoppen. Lekker PuurGezond dus.

Houd je ook zo van wokken? Lekker snel vlees, of kip of vis roerbakken, flinke portie groente erbij en dan afblussen met een woksaus. En in die saus…

Een curry is een heel smakelijke en  gemakkelijke manier om veel groenten op je bord te krijgen. Eet zo’n PuurGezond curry. Deze met kip en…

Oude groente in een zak? Dat verkoopt blijkbaar goed, zo blijkt uit een test door de Consumentenbond. Zes van de zeven bamipakketten die je in de…

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten

Jouw favoriete hummus geef je een meer aardse smaak (en een prachtige kleur) als je ook biet toevoegt.

Het bewijs dat gezond eten heel goedkoop kan zijn: deze heerlijke vegetarische gado gado. Vol groenten en bomvol goede voedingsstoffen.

Je kunt kant-en-klaar kopen op veel plekken. Maar deze zelfgemaakte PuurGezond nasi bevat gegarandeerd de grootste portie groenten van allemaal en…

Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en…

Gerechten die we normaal gewend zijn bij de Chinees af te halen, wil je ook wel eens thuis maken. Bijvoorbeeld zo’n lekkere tjap tjoi boordevol…

In de keuken van het Midden-Oosten en rond de middellandse zee wordt vaak tahin gebruikt: een heerlijke pasta van sesamzaad. Je kunt het kant-en-klaar…

Handig om in huis te hebben: een kant-en-klare currypasta. Zelf maken is leuk en lekker!

Deze noedelsoep is lekker knapperig én fris van smaak. Natuurlijk vol verse groenten waaronder spinazie.

Pindasaus uit een potje? Nooit meer als je deze hebt gemaakt.Lekker bij de BBQ

Pompoensoep is echt iets van deze tijd van het jaar. Je kunt er heerlijk mee variëren. Maak bijvoorbeeld eens deze oosterse variant met currypasta en…

Groenten verdienen de hoofdrol en in deze supersnelle oosterse wokschotel krijgen ze die. Waarom? Omdat je van groenten eigenlijk nooit te veel kunt…

Weet je niet wat je moet eten? Kies voor een curry: gemakkelijk en gezond. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.

Champignons passen overal bij en zijn ook nog eens supersimpel klaar te maken. Deze Oosterse variant geeft meteen een andere dimensie aan de klassieke…