recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten met peulvruchten
Linzenmaaltijdsoep
Lekker, vol groente en goedkoop! Zo'n maaltijdsoep is gezond en vult goed.
Ribolitta, Italiaanse maaltijdsoep
In Italië is het echt een klassieker, deze heerlijke gevulde maaltijdsoep. Makkelijk om te maken en er gaan lekker veel groenten in.
Video: hoe maak je budget-linzensoep?
Wil je een goed vullende maaltijd die niet duur is: dan eet je zo'n lekkere gevulde linzensoep!
Stoofpotje met kikkererwten en zoete aardappel
Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en…
Hoe maak je erwtensoep?
Vorst, sneeuw en ijs zien we niet veel dit jaar. Maar het is wel de hoogste tijd voor je eigen homemade erwtensoep!
Gevulde aubergine met linzen
4 personen bereidingstijd 40 minuten
Salade met linzen en pompoen
Linzen, geitenkaas en geroosterde pompoen zijn een perfecte combinatie. Dat blijkt wel uit dit recept. voor- of lunchgerecht 2 personen…
Peulvruchtenparade
4-6 personen
Bietenburgers
Bietjes in de hoofdrol in deze heerlijke burger.
Broccolisoep met kikkererwten
Deze soep zit bomvol smaak. Natuurlijk zitten er ook lekker veel groenten in, waardoor je veel vezels binnenkrijgt en het je maag lekker vult. Ideaal…
Tajine met zeven groenten
hoofdgerecht4-6 personen
Hoe maak je een hartige sportsnack?
Als je intensief en/of lang sport heb je onderweg af en toe iets nodig om je energie aan te vullen. Natuurlijk kun je dan kiezen voor een van de…
Kikkererwtencurry met burrito’s en munt-chilisaus (Mexico)
Heerlijk zo'n curry op z'n Mexicaans geserveerd als burrito vulling.
Bowl met geroosterde wortel en kikkererwten
Een bowl-gerecht is niet alleen trendy maar ook super lekker. Zeker deze met geroosterde groenten.
Hoe je met voeding je weerstand kunt verhogen
Juist nu kan je weerstand wel een extra boost gebruiken. In onze download vertellen we je hoe jij je lichaam daar een handje bij kunt helpen. Mét een…
Tortilla met bonenpuree en gemarineerde wittekool
Probeer deze bijzondere tortilla met een vulling van peulvruchten en kool.
Kikkererwten crêpes met champignons en cherrytomaatjes
Wij zijn fan van kikkererwten want die vullen zo lekker. Maar heb je al eens kikkererwtenmeel geprobeerd? Super lekker en vezelrijk, dus gezond.
Preisoep met salie
Bij PuurGezond zijn we altijd op zoek naar lekkere recepten met veel groenten. En dan kom je vaak bij soep uit.
Geroosterd brood met bonen, avocado en chorizo
lunchgerecht 4 personen
Kikkererwtenschotel
hoofdgerecht 5-6 personen bereidingstijd: 1 uur weektijd: 8 uur
Geroosterde-maissalade met avocado en chili-limoendressing
6-8 personen
Hoe maak je aquafaba?
Aquafaba is een soort abacadabra, toveren in de keuken. Aquafaba is het opgeklopte kooknat van kikkererwten, dat van nature plantaardige eiwitten…
«
1
2
3
back-to-top