Als er iets makkelijk is om te maken, is het wel een traybake!

traybake, groenten, oven, grillen, bakken, bakplaat, alles

Zo’n gezond ontbijt is een prima start van de dag en houdt je buik lekker lang zoet. 

havermout, wortel, pap, ontbijt

Ken jij "blote billetjes in het gras"? Een heerlijke stamppot met snijbonen en witte bonen.

stamppot, snijbonen, witte, bonen, blote, billetjes, gras

Wist je dat je van bloemkool ook een lekkere stamppot kunt maken? Probeer deze combi met venkel en kaas.

stamppot, bloemkool, venkel, oven

Wist je dat spruitjes echt boordevol goede voedingsstoffen zitten zoals vezels, vitamines en mineralen?

spruitjes, hartige, taart, quiche

Wedden dat iedereen zo spruitjes lust? Heerlijk deze combi met andere winterse groenten.

traybake, spruitjes, biet, pastinaak, wortel, oven

Lekker, bananenpannenkoekjes! Als ontbijt bijvoorbeeld. Handig als de bananen in je fruitschaal te rijp dreigen te worden.

pannenkoek, banaan, volkoren, bananenpannenkoekjes

Bij Japans eten denk je niet meteen aan pannenkoeken. Toch is deze met groenten gevulde pannenkoek een typisch Japans gerecht en super lekker!

pannenkoek, kool, zoete aardappel,…

Erwtensoep is heerlijk met dit weer, en PuurGezond want boordevol peulvruchten en groenten.

soep, erwtensoep, vega, peulvruchten

Zet alles op je lijst

Omdat stamppotten normaal gesproken voor het grootste deel uit aardappelen bestaan, bevatten ze redelijk veel koolhydraten. Zo kan je het koolhydraatgehalte verlagen.

stamppot,…

Een gezondere variant van de klassieke quiche lorraine. Wij maken er door het toevoegen van groenten een gezonder gerecht van.

quiche, taart, hartig, knolselderij, spekjes

Op zoek naar een bijzonder, makkelijk en lekker voorgerechtje voor de kerst? Dit voorgerecht uit een van onze kerstmenu's is een aanrader.

druiven, mozzarella, marineren,…

Zin in een borrelhapje maar kies je graag koolhydraatarm? Ook dan zijn er volop mogelijkheden.

Geroosterde groenten zijn fantastisch om soep van te maken. De smaak wordt heel intens. Probeer dit recept!

pompoen, geroosterde groenten, linzen, specerijen, kruiden

Wel pannenkoeken maar niet de koolhydraten? Maak eens pannenkoeken van bloemkool. Heerlijk, vooral als je van hartige pannenkoeken houdt.

Pannekoek, bloemkool, koolhydraatarm,…

Hartige pannenkoeken zijn minstens zo lekker als de zoete varianten. Ontdek het met deze spinaziepannenkoeken met opgeklopte feta.

pannenkoek, lunch, spinazie, feta

Een heerlijk winters soepje van.... boerenkool. Want met deze groente vol vitamines en mineralen kun je veel meer kanten op dan alleen stamppot.

recept, boerenkool, soep,…

Dit heerlijke en feestelijke nagerecht bewijst dat je met gezonde ingrediënten ook iets bijzonders op tafel kunt zetten.

nagerecht, stoofpeertjes, Griekse yoghurt, chiazaad,…

Wil je iets kleins en lekkers als alternatief voor kruidnoten, zonder veel suiker? Deze balletjes heb je supersnel gemaakt en ze zijn zó lekker!

snack, balletjes, wortel,…

Hou je ook zo van carrot cake? En van granola? Maak deze combi: dat is lekker wakker worden!

granola, havermout, carrot cake

Simpel, luxe en lekker. Verwen je gasten met dit heerlijke nagerecht en door de vijgen heeft het ook nog een gezonde twist.

Roomijs, caramel, vijgen, nagerecht

Deze pannenkoeken zijn perfect als lunch, dessert en kunnen zelfs als ontbijt

Pannenkoek, appel, kaneel, lunch, dessert, ontbijt

Om zuurdesembrood te maken, heb je een zuurdesemstarter nodig. In deze video doen we je voor hoe je het maakt.

starter, zuurdesem, zuurdesembrood, starter maken

Risotto is het ultieme slow food: je moet er even de tijd voor nemen. Maar terwijl je al roerende tot rust komt, zet je een heerlijk gerecht op tafel.

risotto, venkel,…