schaaltje met bananenijs

Heb je rijpe bananen liggen die niet op gaan? Haal ze uit de schil en vries ze in. Je maakt er dan heel gemakkelijk een superlekker ijsje van. 

nagerecht
2-3 personen

Ingrediënten

2 bevroren bananen (neem rijpe, uit de schil gehaald en dan bevroren)
2 flinke lepels Griekse yoghurt (volle)
kaneelpoeder naar smaak
handje walnoten, grof gehakt
handje gehakte pure chocolade 

Bereiden

  • Laat banaan, Griekse yoghurt en kaneelpoeder in een keukenmachine draaien tot een romig mengsel. Meng het grootste deel van de walnoten en chocoladestukjes er voorzichtig door.
  • Verdeel over schaaltjes en garneer met de rest van de chocolade en noten. Direct serveren.

Je kunt op deze video ook nog even bekijken hoe je dit recept maakt.

 

Gezond koken en toch snel? Dat kan! We laten het je zien in het maandmenu Snel klaar dat we gemaakt hebben. Hierin vind je voor 28 dagen inspiratie voor ontbijt, lunch en warme maaltijd. Alles gevarieerd, slank en gezond. Je schaft het Snel klaar maandmenu aan in onze webwinkel voor maar €7,50 

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Simpele recepten