Soep recepten

Zomerser wordt het niet aan tafel! Probeer deze heerlijke koude tomatensoep. Ideaal voor een hete dag.

Deze ontzettend eenvoudige soep is een van de snelste recepten die ik ooit heb gemaakt. Het komt uit het boek “een nieuwe manier van koken” van Anna…

Het valt me op dat er de laatste tijd zoveel verschillende soorten croutons kant-en-klaar te koop zijn. Croutons kun je heel gemakkelijk zelf maken.…

Op warme dagen smaakt deze koude Spaanse soep verrukkelijk als lunch of lichte avondmaaltijd. Een soep die werkelijk propvol groenten zit!

Met verse munt geef je je courgettesoep net een andere -frisse- smaak. Probeer het eens.

Natuurlijk bestaan er groentebouillonblokjes, maar waarom zou je niet gewoon zelf groentebouillon maken van restjes groente? Hiermee maak je makkelijk…

Deze heerlijke Thaise soep staat bij mij thuis regelmatig op het menu. De combinatie van de frisse citroensmaak met het knapperige van de groente en…

Tomatensoep is altijd lekker, maar het is helemaal een toprecept als je de tomaten in de oven roostert. In dit recept combineren we het met zoete…

Op zoek naar een snel zomers recept dat ook goed vult? Maak deze soep!

Tomatensoep lust (bijna) iedereen. Varieer eens en maak Chinese tomatensoep. En ja, ook onze variant bevat een beetje suiker, voor de zoete…

Als er één soep is waarin je alle restjes kunt verwerken, dan is het wel minestrone. En het is nog een voedzaam soepje ook. Het vult de maag goed.

De perfecte maaltijdsoep om restjes op te maken uit de groentela en de koelkast. Varieer gerust!