Paella is een hartverwarmend gerecht. Spruitjes, pastinaak, winterwortel en ui passen daar prima bij.

paella, winters, spruiten, rijst, Spaans, Hollands

Misschien wel het meest beroemde product uit Griekenland: feta! De kaas gemaakt van geiten- en schapenmelk heeft een heerlijk licht scherpe smaak en is daardoor een uitstekende…

Cavolo Nero is het Italiaanse neefje van onze boerenkool. Dit wordt ook wel palmkool of Italiaanse boerenkool genoemd.

palmkool, boerenkool, Italiaans, taart

Koop je wel eens Chinese kool? Een verrassend lekkere eenvoudig maaltijd met een bijzondere kool.

chinees, kool, spek, kip, rijst, hoofdgerecht

Te rijpe bananen op de fruitschaal? Weggooien is zonde, maak er bananenbrood van.

cake, banaan, bananen, bananencake, bananenbrood, suikervrij

Meer groenten in je maaltijd? Koolhydraatarm eten?

courgette, spaghetti, koolhydraatarm, kh, glutenvrij

Balsamicoazijn is een perfecte smaakmaker. Ook in een dressing!

dressing, homemade, balsamico, azijn, olie

Mmmm, lekker deze kleine pannenkoekjes met courgette

pannenkoek, courgette, snel, simpel, 10 minuten

Natuurlijk is citrusfruit lekker om gewoon te eten of uit te persen. Maar wat dacht je van deze heerlijke salade als nagerecht? Echt een aanrader!

nagerecht, salade, fruit,…

Het is helemaal in om groenten steeds meer de hoofdrol te geven in je maaltijd. Bijvoorbeeld door je rijst of couscous te vervangen door bloemkoolcouscous. Natuurlijk hebben…