Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en peulvruchten.

.

peulvruchten,…

Zoer vleisj of te wel zuur vlees is een Limburgs streekgerecht.

zoer, vleisj, limburg, limburgs, vlees, zuur

Aquafaba is een soort abacadabra, toveren in de keuken. Aquafaba is het opgeklopte kooknat van kikkererwten, dat van nature plantaardige eiwitten bevat. Je kunt het gebruiken in…

In een cheesecake gaat al snel een kwart pak suiker. Deze bevat geen kristalsuiker, er zit alleen zoet in uit de mango, dadels en honing.

Gebak 10-12 personen Bereidingstijd 20…

Kruidenroomkaas wordt vaak gegeten op een stokbroodje bij de barbecue, maar is ook heerlijk verfrissend bij de lunch. Maak de spread zelf met verse kruiden, veel lekkerder dan…

ontbijt- of lunchgerecht 1 persoon bereidingstijd: 5 minuten

ciabatta, ricotta, druiven, lunchgerecht, 1-persoons

Ideaal voor iedereen die koolhydraatarm wil eten!

bloemkool, pizza, koolhydraatarm, groenten

Eet jij ook vegetarisch tijdens deze Nationale Week Zonder Vlees? En bevalt het je wel? Leer van PuurGezond hoe je het op een goede manier doet.

vega, week zonder vlees, cursus,…

lunchgerecht 2 personen bereidingstijd: 20 minuten

wokgroenten, pitabrood, roerbak, hoofdgerecht, kool

Rode biet en haring combineren heerlijk in een stevige maaltijdsalade.

salade, haring, vis, bieten