Eigenlijk is tiramisu ‘t lekkerste Italiaanse nagerecht dat er is. Maar dat zou je niet zeggen als je al die kant-en-klare fabrieksprobeersels proeft. Jammer toch. Laat je daarom…

Zomers fruit kun je perfect verwerken in muffins. Probeer het eens: ze zorgen voor een natuurlijk zoete smaak en je hebt minder suiker nodig.

bramen, muffins, rabarber,…

Je ziet het steeds vaker; voorgemarineerde vis.

marinade, vis, bbq, oven, grillen

In de supermarkt kun je kiezen uit potten, pakken, zakken en koelverse traiteurachtige tomatensaus. Maar zo’n tomatensaus maak je net zo gemakkelijk zelf. En kan het ook een tikje…

appel, taart, cranberry's, citroen, kaneel

Wist je dat je die heerlijke maar prijzige semigedroogde tomaten ook heel goed zelf kunt maken? Handig voor als je op de markt een grote zak tomaten voor bijna nop kunt kopen of…

Recepten met prei als enige groente zijn er niet zo veel. Probeer deze

prei, mosterd, dressing, bijgerecht, walnoten

Kant-en-klaar gemarineerd vlees bevat vaak allerlei onnodige toevoegingen.

marinade, vlees, grillen, bbq, barbecue

Nu zijn er appels van nieuwe oogst. Dat zie je, dat ruik je en dat proef je. Het je veel appels gekocht of heb je appels uit eigen boomgaard over? Je kunt er ook zelf appelsap van…

De tunamelt is een beroemde sandwich, met z’n romige tonijnvulling en laagje gesmolten kaas. Maar wist je dat in plaats van brood het ook te gek smaakt als gevulde paprika. Een…