Recepten met eieren

Van groenten, aardappel, ei en vis maak je in een handomdraai een verrassend gerechtje. Zo zie je maar weer: koken hoeft helemaal niet ingewikkeld te…

Het is paddenstoelentijd! hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten

Gezond koken kan ook als je maar een pitje ter beschikking hebt (op de camping). Sla op bij je favorieten voor als je straks op vakantie gaat.

Echt een verwenontbijtje!  2 personen bereidingstijd: 10 minuten

Advocaat ouderwets? Hoe kom je erbij. Zeker niet als je het zelf maakt en serveert bij ijs of een verse vruchtensalade als afsluiting van je…

De klassieke Nicoise is met tonijn, maar deze versie met makreel is ook heel lekker. En gezond want wist je dat makreel echt boordevol gezonde…

Taart voor het ontbijt? Wel als het zo lekker, snel en gezond is. We kregen dit recept van een van onze Facebookvolgers.

Gooi oud brood niet weg, maar maak er deze lekkere hartige taart van. Brood kan namelijk prima in plaats van deeg gebruikt worden.

Een hartige taart uit de oven is een perfecte avondmaaltijd of een heerlijk buffetgerecht dat je gemakkelijk van te voren kunt maken en waarop je…

Echt zo’n gerecht dat je of alleen bij de Chinees eet of haalt of dat je standaard met behulp van een zakje maakt. Maar als je weet hoe eenvoudig je…

Steel de ontbijt-show met gepocheerde eieren. Het ziet er fantastisch uit, zo’n eitje zonder schaal!

4-6 personen

Dit heerlijke ontbijt is gezond en lekker snel gemaakt. En je kunt gegarandeerd de hele ochtend door.

Clafoutis ken je misschien vooral zoet. Maar je kunt het ook prima in een hartige versie maken, zoals deze zomerse clafoutis met kerstomaatjes.

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 10 minutenoventijd: 30-40 minuten

bij- of lunchgerecht2 personenbereidingstijd: 15 minuten

Pasta is heerlijk, maar je wilt wel eens wat anders dan de klassieke bolognesesaus, de carbonara of de pesto. Maak dan eens deze heerlijke frisse…

Het is niet direct het meest gezonde pastarecept uit de Italiaanse keuken, maar lekker is het zeker! En zelfgemaakt smaakt een stuk lekkerder dan uit…

Lekker "lazy-zondag" ontbijt vol groenten.

Prei is heerlijk en goedkoop! Maak er eens zo'n lekkere preitaart van.

Nu is het bietentijd! Natuurlijk kun je ze gewoon koken, maar wat dacht je van deze heerlijke gezonde vega bietentaart.

Cavolo Nero is het Italiaanse neefje van onze boerenkool. Dit wordt ook wel palmkool of Italiaanse boerenkool genoemd.

Havermout zit boordevol gezonde vezels. Niet slecht om daar meer van te eten. Natuurlijk kan dat door te kiezen voor havermout of granola bij het…

Zo veelzijdig is bloemkool! Je kunt er zelfs muffins van bakken. Probeer dit recept.