Mediterrane recepten

Wil je lekker, snel en gezond eten? Maak dan eens deze pittige spaghetti.

Als je geen grote hoeveelheden koolhydraten wilt eten, maar wel pasta, kun je het beste zorgen voor veel groenten in je pasta.

Altijd handig om in huis te hebben: een zelfgemaakte kruidenmix om je gerechten een authentieke mediterrane twist te geven. Minder zout, meer smaak!

hoofdgerecht 2 personen

In een klap de hele portie groente voor de hele dag binnen. Dat kan met deze heerlijke mediterrane ovenschotel.

Het wordt weer eens tijd om je huis te vullen met de heerlijke geuren van een lekkere pan stoofvlees. Veel werk? Juist niet. Zo’n stoofschotel staat…

Bruschetta is wel het schoolvoorbeeld van supersimpel en toch heel lekker. Met dit recept als voorgerecht of borrelhapje kan je zomerse avond niet…

Eigenlijk is tiramisu ‘t lekkerste Italiaanse nagerecht dat er is. Maar dat zou je niet zeggen als je al die kant-en-klare fabrieksprobeersels proeft.…

Als je zelf pizza maakt, neem je natuurlijk geen genoegen met een kant-en-klaar potje pizzakruiden. Dat kun je ook heel gemakkelijk zelf maken. En…

Wist je dat je die heerlijke maar prijzige semigedroogde tomaten ook heel goed zelf kunt maken? Handig voor als je op de markt een grote zak tomaten…

Het lekkerste met home-made gnocchi

In de supermarkt liggen ze altijd een beetje verborgen: gnocchi di patate. Misschien wel omdat kant-en-klare voorgekookte gnocchi eigenlijk niet zo…