PuurGezond Pasen

Alles over PuurGezond Pasen

Ben je op zoek naar leuke recepten voor het paasontbijt, de paasbrunch of het paasdiner? We helpen je graag. We hebben tal van recepten die geschikt zijn om juist met Pasen op tafel te zetten. Natuurlijk horen daar eigerechten bij. En tja die eieren, die maken altijd wat los. Want hoe zit het nu met eieren. Zijn die gezond of ongezond? Lees er hier meer over. Spoiler: het eten van chocolade paaseitjes kun je echt het beste alleen echt met Pasen doen.

Meer weten over Paas(eieren)

Paaseitjes

Bijna Pasen, een eitje?

Bij Pasen horen gekookte-, beschilderde- én chocolade eitjes. Let op met die laatste, want zo’n klein paaseitje is niet zo onschuldig als het lijkt.…

Hoe lang moet ik een ei koken om een zacht, halfzacht of hard ei te krijgen?

Dat hangt van veel factoren af. Check onze handige tips.

doos met eieren

Mag je elke dag een ei eten?

Je hoort dan weer dit en dan weer dat over het eten van eieren. Van zo min mogelijk, niet meer dan 3 per week tot zo veel als je op kunt. Wat klopt er…

cover eispecial

Ei, ei, ei 17 lekkere recepten met ei

Een download vol wetenswaardigheden over eieren en over de plek van eieren in een gezonde voeding. Met 17 heerlijke recepten met ei voor ontbijt,…

Hoe kun je eieren het best leegblazen, zodat je ze aan een paastak kunt hangen?

Prik aan de puntige kant van het ei met een naald een klein gaatje (ongeveer 1 mm). Herhaal dit aan de andere kant van het ei maar maak daar het…

waarom witte eieren met Pasen

Waarom eten we meer witte eieren met Pasen?

Witte eieren kun je veel beter beschilderen. Dat is de enige reden waarom we met Pasen meer witte eieren eten. Maar is er eigenlijk wel verschil…

Eieren breken vaak als ik ze wil koken. Hoe kan ik dit voorkomen?

Eieren kunnen breken als de luchtkamer in het ei uitzet door de warmte. Dit kun je voorkomen door:Voor het koken een gaatje aan de bolle kant van…

Paasrecepten

Salade van groene asperges, vijg, geroosterde uien en walnoten

Salade van groene asperges, vijg, geroosterde uien en walnoten

Deze super gevulde lunchsalade zit vol heerlijke gezonde ingrediënten: groenten, fruit en noten.

Hoe maak je een gepocheerd ei?

Hoe maak je een gepocheerd ei?

Een ei hoort erbij. Steel de show met gepocheerde eieren. Het ziet er fantastisch uit, zo’n eitje zonder schaal!

Omelet met asperges in 2 kleuren

Tweekleurige aspergeomelet

Voldoende groenten is essentieel voor een gezonde voeding. Bij PuurGezond kiezen we daarom voor tenminste 300-400 gram groenten per dag. Dat lukt je…

advocaat in flesjes en gla

Hoe maak je advocaat?

Advocaat ouderwets? Hoe kom je erbij. Zeker niet als je het zelf maakt en serveert bij ijs of een verse vruchtensalade als afsluiting van je…

Hoe maak je ontbijtmuffins?

Hoe maak je ontbijtmuffins?

Ontbijt elke dag. Je kunt je dan beter concentreren en je krijgt minder last van snaaihonger. Zeker als je deze homemade ontbijtmuffins maakt. Maak er…

Gegrilde groene asperges met rauwe ham

Gegrilde groene asperges met rauwe ham

Het is nu de tijd voor asperges. Groene asperges, lekker makkelijk.

Kookvideo's "Hoe maak je..."

Aspergesoep

Video: hoe maak je aspergesoep?

Heerlijk soep van asperges! In deze video laten we je zien hoe je deze soep helemaal zelf maakt.

Hoe maak je broodvogeltjes?

Video: hoe maak je broodvogeltjes?

Leuk om deze schattige broodvogeltjes te maken voor Pasen, voor het paasontbijt bijvoorbeeld.

Witte asperges met pasta en zalm

Video: hoe maak je pasta met witte asperges en zalm?

Asperges! Heerlijk, maar je wilt ze ook wel een keer op een andere manier eten dan met ham en eieren.