PuurGezond Pasen

Alles over PuurGezond Pasen

Ben je op zoek naar leuke recepten voor het paasontbijt, de paasbrunch of het paasdiner? We helpen je graag. We hebben tal van recepten die geschikt zijn om juist met Pasen op tafel te zetten. Natuurlijk horen daar eigerechten bij. En tja die eieren, die maken altijd wat los. Want hoe zit het nu met eieren. Zijn die gezond of ongezond? Lees er hier meer over. Spoiler: het eten van chocolade paaseitjes kun je echt het beste alleen met Pasen doen.

Meer weten over Paas(eieren)

Paaseitjes

Bijna Pasen, een eitje?

Bij Pasen horen gekookte-, beschilderde- én chocolade eitjes. Let op met die laatste, want zo’n klein paaseitje is niet zo onschuldig als het lijkt.…

waarom witte eieren met Pasen

Waarom eten we meer witte eieren met Pasen?

Witte eieren kun je veel beter beschilderen. Dat is de enige reden waarom we met Pasen meer witte eieren eten. Maar is er eigenlijk wel verschil…

gekookte eieren in een eierdoos

Hoe lang moet ik een ei koken om een zacht, halfzacht of hard ei te krijgen?

Dat hangt van veel factoren af. Check onze handige tips voor het perfecte ei.

doos met eieren

Mag je elke dag een ei eten?

Je hoort dan weer dit en dan weer dat over het eten van eieren. Van zo min mogelijk, niet meer dan 3 per week tot zo veel als je op kunt. Wat klopt er…

cover eispecial

Ei, ei, ei 17 lekkere recepten met ei

Een download vol wetenswaardigheden over eieren en over de plek van eieren in een gezonde voeding. Met 17 heerlijke recepten met ei voor ontbijt,…

Eieren breken vaak als ik ze wil koken. Hoe kan ik dit voorkomen?

Eieren kunnen breken als de luchtkamer in het ei uitzet door de warmte. Dit kun je voorkomen door: Voor het koken een gaatje aan de bolle kant van…

vrouw en kind wandelen in bos

Zit eens wat minder, ga naar buiten

Het is gezond om meer naar buiten te gaan en te bewegen. Want we zitten met z´n allen wel heel erg veel!

Paasrecepten

Rabarber-Yoghurtijs

Recept: Rabarber-yoghurtijs met aardbeien

IJs zonder suiker heeft vaak weinig smaak. Dit ijs met heel veel zoet uit aardbeien kan volgens ons wel zo goed als zonder suiker.

wortelcake

Recept: Hoe maak je worteltaart?

Worteltaart - hipper gezegd carrot cake - is een van onze favorieten. Dat kan ook niet anders want het is een taart met groenten!

Traybake van bloemkool

Recept: Bloemkool-traybake met kip en kerrie

Doe eens wat anders met bloemkool

gepocheerd ei op toast

Hoe maak je een gepocheerd ei?

Steel de ontbijt-show met gepocheerde eieren. Het ziet er fantastisch uit, zo’n eitje zonder schaal!

Salade van groene asperges, vijg, geroosterde uien en walnoten

Recept: Salade van groene asperges, vijg, geroosterde uien en walnoten

Deze goedgevulde lunchsalade zit vol heerlijke gezonde ingrediënten: groenten, fruit en noten. Hiermee zet je echt iets gezonds en lekkers op tafel.

bord met rijst curry van bloemkool met ei

Curry van bloemkool met eieren

In een curry stop je heel gemakkelijk heel veel groenten. Deze versie met bloemkool en hardgekookte eieren is superlekker.

Kookvideo's "Hoe maak je..."

Zalm-eipotjes

Video: hoe maak je zalm-eipotjes?

Wil je met Pasen iets leuks serveren bij het ontbijt? Maak dan deze lekkere zalm-eipotjes.

tafel met koolhydraatarme borrelhapjes

Video: hoe maak je koolhydraatarme borrelhapjes

Zin in een borrelhapje maar kies je graag koolhydraatarm? Ook dan zijn er volop mogelijkheden.

Eiersalade

Video: hoe maak je eiersalade

Gekookte eieren over? Maak er een lekkere eiersalade van. Makkelijker dan je denkt