Wie vegetarisch eet, kiest meestal voor veel groente en fruit, veel volkorenproducten en vaak peulvruchten. 

vegetarisch, gezond, puur, vega

Gemiddeld eten we in Nederland 9 gram zout per persoon per dag. Terwijl het advies is maximaal 6 gram per dag te gebruiken. Lees onze tips voor minder zout.

zout, smaakmaker,…

Barbecueën kan ook PuurGezond. Want het hoeft niet alleen vlees te zijn wat je op de barbecue legt. Steek de barbecue aan en grill PuurGezond

Het is weer vakantietijd. Lekker genieten van terrasjes, uit eten en ijsjes. Wat doe je tegen vakantiekilo's?

zomer, vakantie, terrasje, uit eten, ijsjes, wijn, water

Artisjokken zijn de eetbare bloemknoppen van een distel.

artisjok, bloem, distel, zomer, blaadjes

Wat kun je doen met een watermeloen? Meer dan je denkt!

meloen, water, watermeloen, doen, leuk

Frambozen zijn maar kort in het seizoen. Geniet van dit zachte zomerfruit, dat gezonder is dan je misschien denkt!

framboos, fruit

Sommigen smullen ervan, anderen vinden het maar niks: andijvie. Veel mensen kennen het vooral als stamppot rauwe andijvie, maar er kan veel meer met deze bijzondere en gezonde…

Afvallen is moeilijk, maar er zijn mensen die het wél lukt om blijvend gewicht te verliezen. Dit zijn hun geheimen:

bewegen, rust, tv, weegschaal

Goed bezig als je altijd zorgt voor een volle fruitschaal. Vul die schaal ook eens met groenten!

fruit, groenten, schaal, fruitschaal

Handig: voor 2 dagen koken zodat je voor een drukke dag nog een portie eten in de vriezer hebt. En ook restjes zijn ideaal om in te vriezen. Zo doe je dat het beste.  

bewaren,…

Bewaar knoflook op een koele en droge plaats.

bewaren, knoflook, invriezen, bederven

Kappertjes zijn smaakbommetjes. Heerlijk over een salade of met wat gerookte zalm op een broodje. Maar wat zijn kappertjes eigenlijk en waar komen ze vandaan?

kappertjes,…

Tomaten zitten boordevol goede voedingsstoffen. Veel vitamines, mineralen en antioxidanten en natuurlijk vezels. Met tomaten geeft je voeding een boost qua voedingsstoffen terwijl…

Maak er een gewoonte van om een kan water (met een takje munt, wat komkommerschijfjes, partjes citroen erin) op tafel te zetten bij het diner!

water, drinken, tafel, gezond

Waarom gaan alcohol en een gezond gewicht vaak zo slecht samen? Lees het hier!

alcohol, eetlust, slank, remmingen

Al eens halloumi geprobeerd? De redactie van PuurGezond houdt er erg van. Deze kaas heeft voor ons echt een streepje voor. Het is een prima vervanger van vlees in een maaltijd of…

Lekker en gezond eten en koken zonder gluten is een behoorlijke uitdaging, omdat gluten in veel producten zit. En omdat gluten invloed heeft op de consistentie van een product. We…

Zoals wij hier de Hollandse Nieuwe vieren, vieren ze in Italië de oogst van de eerste nieuwe tuinbonen. Goed idee van de Italianen, want deze heerlijke boontjes zijn maar kort…

Je leest zoveel over gezond eten, en ieder zegt weer wat anders. Daarom wil je misschien weten: hoe waar zijn de PuurGezond adviezen?

puurgezond, wetenschap, onderbouwing,…

Je kunt bijna alle soorten groenten roosteren in de oven. Ze worden er heerlijk zoet door en krijgen een lekkere roostersmaak.

Groenten, roosteren, makkelijk, roostersmaak, zoet

Al jaren lijken steeds meer mensen gluten te vermijden. Logisch en pure noodzaak als je een bewezen glutenintolerantie hebt. Maar is glutenvrij eten ook gezonder als je er geen…

Steeds meer mensen lijken het te vermijden: gluten. Maar wat is gluten eigenlijk? Wat doet het? En is het ongezond?

gluten, eiwit, lijm, coeliaki, overgevoelig

Wil je gezonder gaan leven? Zie het als een opleiding, en sta je zelf toe om fouten te maken en stap voor stap te leren. Dat maakt het een stuk gemakkelijker!

afvallen, cursus,…