Spaghetti, zalmwrap, pizza, broodje kaas, brownie, milkshake, iced coffee, Italiaanse bol gezond, kaasstengel, ijs, roomkaasbagel, stokbroodje ham, frites, candybars, chips, drop, stroopwafel, saucijzenbroodje, frisdrank, bonbons……. Dit is wat je als treinreiziger allemaal moet weerstaan als je op Centraal Station Amsterdam van spoor 2 naar spoor 12 loopt. De ene eettent nog aantrekkelijker dan de andere en je moet ze allemaal voorbij zien te komen. Vooral met een vijf-uur-hele-dag-gewerkt-gevoel in de maag en de wetenschap dat je de komende anderhalf uur nog niet thuis bent, is dat echt een vreselijke opgave. Maar ook als je ’s ochtends uit de trein stapt en niet lang daarvoor je ontbijt nog at.
Eten is overal
Dit gebeurt niet alleen op stations. Eten is overal. Een dagje naar een stad, of naar een pretpark, of naar een museum, of een avondje naar de film: altijd is er ook eten te koop. Ook in kantines op werk en school en zelfs thuis is er altijd wel iets te snacken bij de hand. En met zijn allen doen we dat ook volop. Want het is lekker en ook zo gezellig toch om ook nog even wat te eten. Het gevolg is dat ongeveer een derde van wat we op een dag binnenkrijgen uit tussendoortjes bestaat. En dat is best veel.
200 eetbeslissingen
Voor je lichaam is dat allemaal niet zo “fantastisch”. Het is niet alleen slecht voor je gewicht, ook ben je in je hoofd constant met eten bezig: wat ga je kiezen, waar heb je trek in, moet je wel iets nemen, of kan je nog beter even wachten? Wist je dat je op een dag wel 200 van zulke eetbeslissingen neemt? Je zou er moe van worden. En voor de stofwisseling is dat voortdurend eten al helemaal geen feest. Je stofwisseling staat constant “aan”. Want steeds weer is er eten dat verteerd moet worden. Dat zorgt voor een constante glucosestroom door je bloed en als gevolg daarvan een contante aanmaak van insuline. Dit hormoon remt de vetafbraak dus dat maakt het lastiger om af te vallen. En dat terwijl je stofwisseling, je maag en ook je darmen juist ook af en toe even op adem willen komen.
Eetrust
Daarom is het belangrijk je lijf rust te gunnen: Eetrust wel te verstaan. De oplossing ligt in 3 maaltijden per dag. Als je kiest voor 3 goed vullende maaltijden dan heeft je lichaam eigenlijk geen tussendoortjes nodig. Sterker nog, dan voel je geen behoefte aan tussendoortjes. Dat geeft rust: rust in je hoofd want je hoeft niet over tussendoortjes eten na te denken, rust voor je stofwisseling en rust voor je gewicht. Gun jezelf dus eens Eetrust!
Wil je hier meer over weten? Wij hebben een korte digitale cursus Eetrust gemaakt. Je kunt deze download kopen in onze webshop. 20 pagina’s vol uitleg, tips, praktische adviezen voor die vullende maaltijden en een voorbeeldmenu van hoe je Eetrust aanpakt.