recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten met aardappelen
Krieltjes salade met kip
In een handomdraai een heerlijk gezonde en zonnige maaltijd op tafel toveren? Geen enkel probleem met dit gerecht.
Hoe maak je zuurkoolschotel?
Lang voor er groente in pot en blik te koop waren, at men - als er geen verse groenten waren- volop zuurkool. Zuurkool is namelijk niets anders dan…
Spinaziestamppot
Wist je dat je van verse spinazie ook een heerlijke stamppot kunt maken? Lekker snel en gemakkelijk een gezonde maaltijd op tafel.
Hoe maak je koolhydraatarme stamppot?
Omdat stamppotten normaal gesproken voor het grootste deel bestaan uit aardappelen, bevatten ze redelijk veel koolhydraten. Je kunt het…
Paddenstoelen-linzenbrood van Estee Strooker
4-6 personenbereidingstijd: circa 2,5 uur
Hoe maak je andijviestamppot?
Het stamppottenseizoen is geopend! De beste start van het seizoen is een stamppot rauwe andijvie. De verse, knapperige andijvie zorgt voor een…
Zalm met sperziebonen en cashew-dillesaus
Sperziebonen laten zich heel goed combineren met vis. Neem dit recept met zalm
Pompoen met runderbraadworst
2-3 personenbereidingstijd 30 minutenoventijd 20 minuten
Hoe maak je puree, maar dan anders?
Zitten aardappelen bij jou in een verdomhoekje, of ben je gewoonweg geen fan van gekookte aardappelen of aardappelpuree? Laat je dan eens verrassen…
Hoe maak je huzarensalade?
Huzarensalade kan je natuurlijk makkelijk kant-en-klaar kopen. Maar als je dan naar de ingrediëntenlijst kijkt, schrik je je rot. We hebben…
Aardappel-selderijtaart
2 personen oventijd: 50-60 minuten
Hoe maak je aardappeltoefjes?
Pommes Duchesse, of gewoon op zijn Hollands: aardappeltoefjes, liggen diepgevroren klaar in de supermarkt. Maar maak ze ook eens zelf. Super…
Koolraapstamppot met rauwe andijvie
Wist je dat je in een stamppot ook heel goed 2 verschillende groentes kunt combineren? Probeer deze koolraap met andijvie-stamppot maar eens.
Gebakken lekkerbekje met sla en aardappels
hoofdgerecht4 personen
Klassieke Spaanse tortilla
In mediterrane landen wordt niet zo vaak aardappel gegeten als bij ons. Maar als ze het doen.... try this! Deze heerlijke aardappelkoek smaakt ook…
Knoflooksoep (Tourain blanchi)
voorgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 20 minuten prutteltijd: 3 uur
Hoe maak je hutspot?
Het is nog prima stamppotweer. Lekker, vooral als je het zelf maakt en je niet laat verleiden tot een bak kant-en-klare stamppot die je alleen maar…
Kikkererwtencurry met burrito’s en munt-chilisaus (Mexico)
Heerlijk zo'n curry op z'n Mexicaans geserveerd als burrito vulling.
Onze 7 lekkerste homemade aardappelrecepten
Door de coronacrisis blijven schuren van boeren vol aardappels liggen. Er is nauwelijks vraag naar bijvoorbeeld de frietaardappel voor de horeca en…
Hoe maak je een PuurGezond Happy Meal?
Vakantie! Misschien willen je kinderen naar zo’n bekende hamburgerketen, maar je kunt ze ook voorstellen om samen een “happy meal” te maken.
Lauwwarme haringsalade
Vis eten is gezond, en helemaal haring eten want haring zit boordevol gezonde visvetten. Zet het regelmatig op het menu! Het past perfect binnen een…
Tilapia met asperges en aardappelpuree
hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten
Hoe maak je gebakken aardappeltjes?
Gebakken aardappeltjes zijn heerlijk, echt comfortfood. Dat geldt overigens niet als je ze maakt van die knalharde voorgekookte aardappelschijfjes uit…
Hoe maak je blini’s (van Hollandse bintjes)?
Blini’s lijken een beetje op poffertjes. Traditioneel worden deze Russische eenhapspannenkoekjes van boekweitmeel gemaakt. Maar ze zijn ook heel goed…
«
1
2
3
»
back-to-top