Granen

Alles over granen

Bij PuurGezond zijn graanproducten liefst volkoren, omdat daar meer vezels en dus ook meer vitamines en mineralen in zitten. De porties graanproducten zoals brood, pasta, rijst houd je het liefst bescheiden. Want graanproducten leveren je ook veel koolhydraten en energie, soms meer dan je nodig hebt.

Meer weten over granen

maken koolhydraten dik?

Maken koolhydraten dik?

Te veel energie maakt dik. Dat is het uitgangspunt van elk afslankdieet. Maar zo eenvoudig is het niet helemaal. Er zijn dieten waarbij de nadruk meer…

Koolhydraten

Wat zijn goede en wat zijn slechte koolhydraten?

Wij mensen stoppen graag dingen in hokjes, en zo ook de koolhydraten. Vaak worden koolhydraatrijke producten ingedeeld in goed en fout.

sneetjes volkorenbrood

Wat vinden jullie van granen en brood?

Je hoort de laatste tijd inderdaad veel slechte berichten over granen. Er zijn niet zoveel mensen gevoelig voor gluten als je zou denken, maar feit is…

PuurGezond! Slank in 8 stappen

In 8 weken eet je slank, lekker en puur

Met dit boek leer je soepel omschakelen naar een PuurGezond eetpatroon.

Boekweitgrutten

Boekweit: terug van weggeweest

Je oma kent ze waarschijnlijk nog wel: boekweitgrutten.

Recepten met granen

Groene quinoasalade

Groene quinoasalade

In dit recept combineren we quinoa met doperwten en tuinboontjes. Heerlijk! En ook nog eens gemakkelijk om te bereiden.

Hoe maak je volkorenkruidkoek?

Hoe maak je volkorenkruidkoek?

Koek zoet en ongezond? Deze kruidkoek van volkorenmeel met dadels en noten past in een PuurGezond eetpatroon. Lekker bij de koffie of thee.

Taboulleh

Taboulleh

Simpel en puur eten doe je zo4 personenbereidingstijd: 30 minutenwachttijd: 1,5 uur

Granola met sojaboost

Granola met sojaboost

Deze granola bevat door de sojabonen veel meer eiwit dan gewone granola. Vult extra goed.

Bitterzoete tabouleh met radicchio & granaatappel van Cornersmith

Bitterzoete tabouleh met radicchio & granaatappel

Dit recept is een variant op een klassiek Midden-Oosten gerecht, maar dit keer gemaakt met boekweit, waardoor het glutenvrij is. De bittere smaak van…

Erwtjes-farro salade

Erwtjes-farro salade

bij- of lunchgerecht6 personen

Kookvideo's "Hoe maak je..."

Havermoutshake

Video: hoe maak je een havermoutshake?

Havermout is gezond. Maar ben je niet zo van de havermoutpap? Probeer eens deze havermoutshake, met al het goede van havermout.

Hoe maak je zuurdesembrood?

Video: hoe maak je zuurdesembrood?

Zelf zuurdesembrood maken is leuk om te doen.

Hoe maak je havermoutkoekjes

Video: hoe maak je havermoutkoekjes?

Deze lekkere havermoutkoekjes zijn gemaakt zonder gewone suiker.