Aan een goede pan kippensoep komt geen bouillonblokje te pas.

soep, kip, kippensoep, video

Met zo'n salade kom je makkelijk aan je hoeveelheid groenten!!

salade, komkommer, paprika, tomaat, feta, olijven

Wil je een wat romige en frisse smaak aan je gerecht geven? Dan is ricotta heel geschikt. Deze verse kaassoort wordt veel in de Italiaanse keuken gebruikt. Ricotta wordt gemaakt…

Advocaat ouderwets? Hoe kom je erbij. Zeker niet als je het zelf maakt en serveert bij ijs of een verse vruchtensalade als afsluiting van je Paasdiner. Heel gezond is advocaat…

Een heerlijke frisse groentespread voor op je brood of toast.

spread, sandwich, groente, groentespread, sandwichspread, homemade, maken

Er is weer spinazie van de koude grond.

salade, spinazie, simpel, tomaat, lunchgerecht

Heb je al eens geprobeerd zelf goulash te maken? Gemakkelijker dan je denkt.

goulash, video, hoe

Altijd verrassend: ingepakt eten

hoofdgerecht, vis, tapenade, olijven, oven

Wil je op een lekkere en gemakkelijke manier vis op tafel zetten. Maak dan eens een visstoofpotje. Dit recept kan met verse vis maar ook met vis uit de diepvries. Of neem garnalen!…

In een cheesecake gaat al snel een pak suiker.

cheesecake, mango, suiker, low, sugar, gezond, gezondere

Wat een heerlijk toetje! Met wel heel weinig suiker

Nagerecht 4-5 personen Bereidingstijd: 20 minuten Wachttijd: minimaal 2 uur (koud laten worden)

toetje, chocolade, hemels,…

Haagse bluf is een ouderwets toetje van geklopt eiwit met suiker en bessensap. In het traditionele recept zit veel suiker om het zure bessensap minder zuur te maken. Wij hebben een…

Bieten kun je kant-en-klaar gekookt kopen. Maar dan zitten ze meestal in plastic verpakt en liggen ze al een tijdje in het schap.

biet, bieten, schoonmaken, koken, vers, gekookt

Vrolijker kan eten bijna niet zijn! En zo'n kleurrijke paella is ook nog eens heel gezond want vol groente en vis.

paella, vis, groenten, hoofdgerecht, rijst

Rode biet en haring combineren heerlijk in een stevige maaltijdsalade.

salade, haring, vis, bieten

lunchgerecht 2 personen bereidingstijd: 20 minuten

wokgroenten, pitabrood, roerbak, hoofdgerecht, kool

Eet jij ook vegetarisch tijdens deze Nationale Week Zonder Vlees? En bevalt het je wel? Leer van PuurGezond hoe je het op een goede manier doet.

vega, week zonder vlees, cursus,…

Ideaal voor iedereen die koolhydraatarm wil eten!

bloemkool, pizza, koolhydraatarm, groenten

ontbijt- of lunchgerecht 1 persoon bereidingstijd: 5 minuten

ciabatta, ricotta, druiven, lunchgerecht, 1-persoons

Kruidenroomkaas wordt vaak gegeten op een stokbroodje bij de barbecue, maar is ook heerlijk verfrissend bij de lunch. Maak de spread zelf met verse kruiden, veel lekkerder dan…

In een cheesecake gaat al snel een kwart pak suiker. Deze bevat geen kristalsuiker, er zit alleen zoet in uit de mango, dadels en honing.

Gebak 10-12 personen Bereidingstijd 20…

Aquafaba is een soort abacadabra, toveren in de keuken. Aquafaba is het opgeklopte kooknat van kikkererwten, dat van nature plantaardige eiwitten bevat. Je kunt het gebruiken in…

Zoer vleisj of te wel zuur vlees is een Limburgs streekgerecht.

zoer, vleisj, limburg, limburgs, vlees, zuur

Dit recept bewijst dat kikkererwten en zoete aardappel een prima combinatie vormen. Lekker en gezond, want dit recept zit boordevol groenten en peulvruchten.

.

peulvruchten,…