We hebben 1299 items gevonden.
Dé trend en heel smakelijk: een broodje falafel. Je maakt het gemakkelijk zelf
Deze heerlijke gekruide balletjes zijn gemaakt van peulvruchten en zijn daarom harstikke duurzaam…
Weet je niet wat je moet eten? Kies voor een curry: gemakkelijk en gezond. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.
2 personen Bereidingstijd: 25 minuten …
Koop je altijd kant-en-klaar gesneden boerenkool? Direct van de stronk is lekkerder.
Maak boerenkool eens zelf schoon: lekkerder en de vitamines blijven zo beter behouden. Het is…
Uitgekeken op de boerenkoolstamppot? Maak eens een oerhollandse pesto van boerenkool!
Bijgerecht 4-6 porties Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
200 gram boerenkool (van de…
Quinoa is een lekkere variant op aardappels, volkorenpasta of zilvervliesrijst.
In deze video laten we je zien hoe je het bereidt. Wat maak jij er vervolgens mee? Ga je voor deze…
De nootachtige smaak van quinoa past perfect bij geroosterde winterse groenten.
4 personen bereidingstijd 50 minuten
1 flespompoen 2 winterwortels 2 rode bieten 2…
Om zuurdesembrood te maken, heb je een zuurdesemstarter nodig. In deze video doen we je voor hoe je het maakt
Een starter is een gefermenteerd deeg dat melkzuurbacteriën bevat.…
Risotto is het ultieme slow food: je moet er even de tijd voor nemen. Maar terwijl je al roerende tot rust komt, zet je een heerlijk gerecht op tafel.
4 personen bereidingstijd: 30…
Bechamelsaus en pasta horen wel wat bij elkaar. Het is de basis van een kaassaus en kan niet ontbreken bij een lasagne. Zo maak je helemaal zelf.
Maak jij die saus voor de lasagne…
Varieer op tomatensaus: met net wat andere kruiden en toevoegingen geef je je tomatensaus een Griekse twist.
Hoofdgerecht 4 personen 45 minuten bereidingstijd
Ingrediënten 1…
Moet een bolognesesaus gehakt bevatten? Nee. Dat bewijst dit bologneserecept waarin we het gehakt vervangen door linzen. Probeer het eens!
4 personen bereiden: 40 minuten
…
In een paar eenvoudige stappen maak je van een gewone tomatensaus iets spannends. Deze putanesca bijvoorbeeld.
Een lekkere pittige smaak krijg je aan een pastasaus als je wat…
Een tomatensaus vol vis! Lekker en gemakkelijk te maken.
Deze heerlijke saus vol vis heb je in een handomdraai gemaakt. Varieer gerust in soorten vis!
Je kunt het recept ook…
Een chai latte is een heerlijk drankje om lekker puur te genieten en tot rust te komen.
Als je wilt meedoen op theegebied, dan drink je een kruidige chai latte. Deze trendy drank…
Tomaten, knoflook, citroen en vis: dat is een wereldse combinatie. Probeer deze makkelijke variatie op een gewone tomatensaus.
Hoofdgerecht 4 personen 45 minuten bereidingstijd …
Is havermoutpap je een stap te ver, probeer dan eens Bircher muesli. Een heerlijk PuurGezond ontbijt dat je klaar zet voor je gaat slapen.
Het is een uitvinding van de Zwitserse…
De standaard hummus van kikkererwten ken je vast wel. Deze vrolijke rode variant maak je met rode biet.
Deze hummus met rode biet staat niet alleen heel leuk op tafel, het smaakt…
Op een tomatensaus voor de pasta kun je volop variëren. Probeer deze met geroosterde paprika.
Hoofdgerecht 4 personen 45 minuten bereidingstijd 20 minuten oventijd
Ingrediënten 3…
Groene bladgroenten geven je voeding een boost omdat ze boordevol goede voedingsstoffen zitten. Alleen daarom al adviseren we bij PuurGezond 300-400 gram groente per dag. Maak eens…
Omdat stamppotten normaal gesproken voor het grootste deel uit aardappelen bestaan, bevatten ze redelijk veel koolhydraten. Zo kan je het koolhydraatgehalte verlagen.
Verander de…
In Italië is het echt een klassieker, deze heerlijke gevulde maaltijdsoep. Makkelijk om te maken en er gaan lekker veel groenten in.
4 personen Voorbereiding: 15 minuten…
Een heerlijk winters soepje van.... boerenkool. Want met deze groente vol vitamines en mineralen kun je veel meer kanten op dan alleen stamppot.
hoofdgerecht 4 personen…
Zin in eens een heel ander pastagerecht? Maak eens deze lekkere vega pasta met palmkool en kikkererwten.
hoofdgerecht 2 personen bereidingstijd: 30 minuten
400 g…
Groenten bij je ontbijt? Als je van je havermoutpap een carrotcake havermoutpap maakt is dat helemaal zo gek nog niet.
Het is ook helemaal niet zo moeilijk om deze pap te maken…
