Recepten voor voorgerechten

papprika gevuld met tonijn en gemolten kaas

Recept: Tunamelt paprika

De tunamelt is een beroemde sandwich, met z’n romige tonijnvulling en laagje gesmolten kaas. Maar wist je dat in plaats van brood het ook te gek…
Discover Freshhh Radijs met een gevulde avocado

Radijs met een gevulde avocado

voor- of lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 10 minuten
Druivensalade

Druivensalade

Wist je dat druiven echt prima passen in een salade gecombineerd met kaas? Probeer het eens.
Courgettesoep

Recept: Hoe maak je courgettesoep?

Deze soep is echt simpel en levert je meteen een flinke bijdrage aan je dagelijkse portie groenten. Lekker bij de lunch of als voorafje.
salade caprese

Hoe maak je salade caprese?

Alle eenvoud van de Italiaanse keuken komt samen in deze heerlijke salade die je prima ook thuis als voorgerecht of lunch kunt eten. 
Timbaaltjes met courgette en fetta

Recept: Timbaaltjes met courgette en feta

Snel, simpel en goedkoop met courgette
Tomatensoep

Recept: Hoe maak je tomatensoep?

Deze zelfgemaakte klassieke tomatensoep is heerlijk zacht en romig.
mini burrito's met kip

Mini burritos met kip

Even snel een maaltijd of lunch op tafel? Burritos doen het altijd goed! En wij maken ze natuurlijk gezond.
Rode bietensoep met krokante zaden

Recept: Rode bietensoep met krokante zaden

Deze soep heeft een heerlijke intense smaak door die rode biet.
Salade met pompoen en linzen

Salade met linzen en pompoen

Linzen, geitenkaas en geroosterde pompoen zijn een perfecte combinatie. Dat blijkt wel uit dit recept. voor- of lunchgerecht 2 personen…
gezonde pure salade mango avocado

Mango-avocadosalade met garnalen

lunch- of voorgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
vega goulashsoep met paprika, tomaat

Recept: Pittige paprika-tomatensoep

Tomatensoep is altijd lekker, maar het is helemaal een toprecept als je de tomaten in de oven roostert. In dit recept combineren we het met zoete…
Quinoa met gegrilde groenten en tomatendressing

Quinoa met gegrilde groenten en tomatendressing

lunch- of voorgerecht4 personen
Zwarte beluga linzen salade

Recept: Zwarte beluga linzen salade met geroosterde tomaat en ricotta

Peulvruchten en met name linzen zijn heerlijk in een salade. Heb je al eens zwarte linzen geprobeerd? Lekker en ook nog eens prachtig op het bord.
Hoe maak je champignonsoep?

Hoe maak je champignonsoep?

Gebonden champignonsoep uit blik: daarin moet je de champignons meestal met een lantaarntje zoeken! Maak het gewoon zelf. In dit herfstseizoen kun je…
Patinaak

Pastinaaksoep met gepofte knoflook

lunch- of voorgerecht
Venkel-sinaasappelsalade met frambozendressing

Venkel-sinaasappelsalade met frambozendressing

Zet lekker vaak een salade op het menu. dat is pas PuurGezond. 
Hoe maak je venkelsoep?

Recept: Hoe maak je venkelsoep?

Venkel is zo’n groente die je vaak links laat liggen omdat je niet weet wat ermee te doen. Probeer eens deze lekkere soep.
Courgettesoep met knoflookcroutons

Recept: Courgettesoep met pittige knoflookcroutons

Met pittige knoflookcroutons geef je je soepen een knapperige twist. Zoals deze courgettesoep!
hoe maak je Griekse salade

Recept: Griekse boerensalade

Met zo'n salade kom je makkelijk aan je hoeveelheid groenten!!
Avocadosoep

Avocadosoep met kerrie en koriander

voorgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
Pittige pepersoep met asperges

Recept: Pittige pepersoep met asperges

Aspergesoep met een pittig tintje
Caesar salad

Caesar salad

voor- of lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
Gegrilde courgette

Recept: Courgette en tomaat met geitenkaas

Houd je ook zo van courgette? De alleskunner onder de groenten. Dit recept is simpel en lekker en PuurGezond.