De wereldkeuken thuis, daar heb je echt geen pakje of zakje bij nodig. Zeker zo’n geurige tajineschotel uit Marokko, maak je heel gemakkelijk zelf. 

wereldgerechten, kip,…

Vol vezels en natuurlijk gezoet door de banaan. Een PuurGezond ontbijtje dus, waar niet alleen kinderen blij van worden.

pannenkoek, ontbijt, banaan, havermout, yoghurt, kaneel

Voor dit heerlijke recept worden mosselen gekookt in witbier.

mosselen, koken, bier, vlaams

Bloemkool is zo'n veelzijdige groente! Wat dacht je van een lekkere bloemkoolsoep. Op een Marokkaanse manier bereid: heerlijk!

Bloemkool, soep, Marokkaans, harissa, specerijen

We hebben 3 pakketten voor je samengesteld om zelf thuis mee aan de slag te gaan. En mocht je wat extra (online) ondersteuningen nodig hebben: een grote groep PuurGezond…

Havermout zit boordevol gezonde vezels. Niet slecht om daar meer van te eten. Natuurlijk kan dat door te kiezen voor havermout of granola bij het ontbijt, maar ook als onderdeel…

Deze Thaise kippensoep (tom kha kai of tom kha gai) is heerlijk pittig en zit boordevol groenten.

Thaise, soep, tom, ka, kha, kai, gai

Heerlijk zo’n schotel uit de oven met een laagje gegratineerde aardappelpuree. Dat kan ook met pastinaak. Probeer deze pastinaak prei-schotel maar eens

pastinaak, prei,…

Wil je bakken zonder dierlijke producten? Dan is deze "cheese" cake een aanrader. Vooral de gemalen cashewnoten geven dit gebak een lekkere volle smaak.

dadels, cashewnoten,…

Wist je dat witlof heerlijk is om te roosteren? Probeer deze witlof met peer en (een beetje) kaas maar eens.

witlof, peer, oven ,knapperig, noten, kaas