Recepten met paprika

Is de moestuinoogst van een bepaalde groente net niet genoeg voor een maaltijd? Of je kijkt in de groentelade en ziet alleen nog wat restjes groente…

Gezond koken kan ook als je maar een pitje ter beschikking hebt (op de camping). Sla op bij je favorieten voor als je straks op vakantie gaat.

Te warm? Maak een voedzame salade

Met een geurige ratatouille eet je met speels gemak je dagelijkse portie groenten. Het is wel even wat snijwerk, maar verspil je tijd niet aan…

Zin in een flinke hoeveelheid groente, maar geen zin of tijd om alles apart te bereiden? Ga voor een traybake!

Salades zijn homemade zomergerechten bij uitstek maar heb je al eens geprobeerd zomergroenten te roosteren? Echt een makkie! De oven doet het werk.

Paprika is lekker, maar gegrilde paprika is hemels. De grill geeft de paprika een zachte, zoete en volle smaak. Perfect als voorafje of als tapa. Je…

De tunamelt is een beroemde sandwich, met z’n romige tonijnvulling en laagje gesmolten kaas. Maar wist je dat in plaats van brood het ook te gek…

Tomatensoep is altijd lekker, maar het is helemaal een toprecept als je de tomaten in de oven roostert. In dit recept combineren we het met zoete…

Een kleurrijke salade: daar houden we van bij PuurGezond. Want veel kleurige groenten op je bord betekent ook veel voedingsstoffen. Elke kleur groente…

Vis en groenten combineren in een lunch is een goed idee. Zo krijg je vele gezonde voedingsstoffen binnen en je eet ook nog eens heel lekker.

Wil je op een lekkere en gemakkelijke manier vis op tafel zetten. Maak dan eens een visstoofpotje. Dit recept kan met verse vis maar ook met vis uit…

Vis bereiden is gemakkelijker dan je denkt. Zeker als je de oven het werk laat doen zoals in dit recept.

De snelste bodem voor een hartige taart maak je van tortilla-wraps.

Kip Hawaï is echt zo’n gerecht waarvoor je snel een pakje neemt, of een pot. Lekker gemakkelijk. Maar zelf maken kan ook. Misschien wel net zo…

Lekker "lazy-zondag" ontbijt vol groenten.

hoofdgerecht met vis 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 2 blikken tomaatblokjes 1,5…

Dit heerlijke gerecht is oorspronkelijk een ontbijtgerecht. Zo heb je meteen vroeg op de dag al een flinke portie groenten binnen.

Deze ratatouille boordevol groenten is een van onze lievelingsrecepten uit het boek "Eet meer! Lekker in je vel met PuurGezond".

Halloumi en paprika, dat is een uitstekende match! Bijvoorbeeld in deze heerlijke salade.

Op de BBQ als onderdeel van de maaltijd

Deze soep maak je deels op de bakplaat in de oven. Dat geeft de soep een volle zoete smaak. Ideaal om mee te nemen in een thermosfles voor een lekkere…

6-8 personen

Snel, goedkoop, lekker en gezond: dan denk je toch meteen aan peulvruchten! Maak deze heerlijke chili.