Veel groenten eten is gezond. Met een rauwkostsalade bij de lunch kom je gemakkelijker aan minimaal 300 gram groenten per dag. Deze salade is snel, lekker én handig van te voren te…

Een culinair uitstapje naar Turkije. Wie er geweest is, weet dat imam bayildi een van de beroemdste groenteschotels van Turkije is. Letterlijk betekent dit "de imam die omviel".…

Altijd handig zo’n tortillawrap. Je maakt er een snelle maaltijd of lunch mee. Maar zo'n kant-en-klare wrap is veel minder puur dan je verwacht.

tortilla, wraps, bakken, recept,…

hoofdgerecht 2 personen bereidingstijd: 45 minuten

hoofdgerecht, biefstuk, spiesen, bbq, marinade

Niks mis met vissticks hoor. Het is een prima start om kinderen vis te leren eten.

vis, burger, visburger, vissticks

Een heerlijke vega-variant op de klassieke bitterbal

bietjes, bitterballen, bijgerecht, kleurrijk, vegetarisch

Homemade mueslirepen, leuk om te maken, lekker om te eten. En veel minder zoet dan de kant-en-klare uit de winkel.

muesli; reep; havermout; noten; rozijnen; snack

Een bowl-gerecht is niet alleen trendy maar ook super lekker. Zeker deze met geroosterde groenten.

bowl, powerbowl, groenten

Moeite met ontbijten? Denk dan eens aan een drinkontbijt. Je maakt het lekker zelf van pure ingrediënten,  helemaal naar eigen smaak. Je kunt dit zelfs al maken voor je naar bed…

Salades kunnen altijd.

salade, coleslaw, kool, video

Probeer eens deze overheerlijke pesto van avocado

Smeersel Bereiding: 10 minuten

avocado, pesto, smeersel, hartig, makkelijk

Vijgen? daar is het nu de tijd voor!

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd 15 minuten

vijgen, spek, salade, noten

Jam is vruchten met suiker, veel suiker. Het standaard recept is 1 kilo suiker op 1 kilo vruchten. Dan is je jam lang houdbaar.

jam, homemade, zelf, aardbei, bosvruchten, minder,…

Lekker bij de barbecue of gewoon tussendoor

bijgerecht8 stukkenbereidingstijd: 10 minutenwacht- en oventijd: 2,5 uur

olijvenbrood, brood, oven, bijgerecht, picknick

Deze salade is supersnel klaar en toch een complete gezonde maaltijd. Lekker als het warm is en je geen zin hebt om te koken. 

salade, zaden, lunchgerecht, eenpersoons, rijst

Als er een groente zich goed leent voor vullen, is dat de aubergine. Geniet van dit heerlijke mediterrane gerecht boordevol groenten.

aubergines, tomaat, oven, hoofdgerecht,…

Heb je ze al gespot in de supermarkt, de potjes en zakjes slaversierders. Deze geroosterde pitten, noten en croutons geven salades een heerlijke ‘bite’. Bij een salade van…

Zelf tomatenketchup maken kan ook. Erg leuk om te doen. In deze video zie je wat er nodig is voor het maken van deze lekkere smaakmaker.

ketchup, homemade, video,

Zoete aardappels zijn zo lekker! Je kunt er heel veel kanten mee op. Heb je al eens een gevulde zoete aardappel geprobeerd?

zoete aardappel, gevulde, vullen, feta, kipfilet,

Wil je zelf jam of chutney maken? Dan moet je zorgen voor echt schone potten om je productie lang te kunnen bewaren. In deze video laten we je zien hoe het moet.

potten,…

Ze zijn er weer: mosselen. Eet ze klassiek, op z'n Vlaams

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 40 minuten

mosselen, recept, Vlaams, witbier, hoofdgerecht

Met aardbei, basilicum en citroen. Perfect voor een warme dag!

water, fruit, simpel, zomer,

Tomatenketchup is waarschijnlijk wel in elke keuken te vinden. Zelf maken kan ook. Erg leuk om te doen en je ziet eens precies wat er nodig is voor het maken van deze lekkere…

Vlees of vis op de barbecue? Maak de marinade eens zelf.

marinade, vlees, vis, barbecue, bbq