Lunchen met lekker veel groenten is gezond.  En dat dat echt niet altijd komkommer of tomaat hoeft te zijn bewijst deze heerlijke oosterse lunchsalade met taugé en Chinese kool.

…

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 35 minuten

spinazie, stamppot, gehaktballetjes, hoofdgerecht, aardappelen

Vis bereiden is gemakkelijker dan je denkt. Zeker als je de oven het werk laat doen zoals in dit recept.

pittig, forel, oven, hoofdgerecht, stokbrood

Echt comfortfood zo'n ovenschotel vol Hollandse groenten.

Hollands, ovenschotel, aardappel, hoofdgerecht, recept

Een hele kip bereiden in de oven is gemakkelijker dan je denkt

kip, hoofdgerecht, oven, pompoen, rijst

Havermout bij het ontbijt is altijd een goed idee! Wat dacht je van een shake met havermout?

havermout, shake, drank, ontbijt, eenpersoons, yoghurt

Wil je snel een gezond ontbijt? Dan is er niets mis met af en toe een shake. Wel van pure ingrediënten natuurlijk.

shake, drank, smoothie, fruit, tussendoortje, ontbijt

lunchgerecht2 personenbereidingstijd: 10 minuten

lunchgerecht, snel, brood, zuivel, vlees, ham, salade

Ik blijf het volksverlakkerij vinden: je koopt een mix voor een “wereldgerecht” en dan moet je zelf gehakt, tomaat, courgette en olie toevoegen. De mix bevat een zakje rijst en een…

Muffins zijn heel gemakkelijk te maken en dit recept bewijst dat ze niet altijd boordvol suiker hoeven te zitten.

chocolade, muffin, oven, snack, tussendoortje

Een tijdje geleden hebben we op twitter een oproep geplaatst voor ideetjes voor recepten in deze rubriek. Een homemade chimichurri prijkte al snel bovenaan de lijst van gewilde…

voor- of lunchgerecht4 personen

salade, paddenstoelen, rozen, rozenazijn, lunchgerecht

lunchgerecht1 persoonbereidingstijd: 10 minuten

boerenbrood, vijgen, oven, lunchgerecht, 1-persoons

Asperges met vis, een heerlijke combi.

tilapia, asperges, aardappelpuree, hoofdgerecht, vis

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten oventijd: 20-25 minuten

spinazie, brood, schotel, hoofdgerecht, oven

gekarameliseerd, witlof, dadel, quinoa, flexitarier

Dit klassieke Ottolenghi recept mochten wij met je delen. Zo wil je wel altijd aubergine eten!

Ottolenghi, plenty, aubergine, karnemelk, vegetarisch

Snel, eenvoudig en lekker. Wat wil je nog meer? Probeer dit PuurGezond gerecht

tofu, spinazie, roerbak, simpel, veganistisch

Superzomers en superfeestelijk! Een Bellini is een Italiaanse cocktail van (alcoholvrije) prosecco en perzikpuree.

Perzik; Bellin;, prosecco;blender, drank

lunchgerecht, vegatarisch, brood, groenten

Groenten, groenten, groenten...bij PuurGezond kunnen we er geen genoieg van krijgen en zijn altijd op zoek naar lekkere recepten met groenten. Zoals dit:

Italiaans, salade,…

nagerecht 4 personenbereidingstijd: 15 minutenmarineertijd: 2 uur

marinade, oranjebloesem, rabarber, nagerecht, flexitariër

borrelhapje 30 stuks bereidingstijd: 25 minuten

rijstvelpakketje, Flextariër, avocado, tofu, borrelhapje

Lekker makkelijk, kip in de braadzak. Je kunt er alle kruiden, specerijen en groenten bijstoppen die je lekker vindt. En verder heb je er geen omkijken meer naar.

kip, oven,…