Ingrediënten
4 snee brood (liefst bruin of volkoren)
20 gram roomboter
2 plakken achterham
40 gram pittige kaas
Bereiden
- Besmeer het brood dun met roomboter. Beleg de helft van de boterhammen aan de onbesmeerde kant met de ham en de kaas. Bedek met de andere boterhammen (onbesmeerde kant).
- Bak de tosti’s in een koekenpan met antiaanbaklaag aan beide zijden goudbruin, tot de kaas gesmolten is. Snij de tosti’s diagonaal doormidden.