Vraag: Ik neem graag een schaaltje yoghurt als tussendoortje. Ik zoet dit met aspartaam, omdat ik dit het lekkerste vind. Honing vind ik niet voldoende zoetkracht geven. Heb je nog tips om yoghurt een zoete smaak te geven? Stevia vind ik niet lekker.

Je kunt de yoghurt ook zoeten met vers vruchtensap, of met biologische vruchtenstroop zoals perenstroop of appelstroop. En je kunt natuurlijk fruit zoals banaan toevoegen of stukjes dadel, gedroogde abrikoos of vijg.
Door honing te combineren met stevia, verhoog je de zoetkracht.