kan ik pesticiden wegweken met appelazijn

Week je groenten en fruit in water met appelazijn en “spoel” zo de pesticiden eraf. Dit advies lees je op verschillende websites. We kunnen er kort over zijn: het werkt niet. Eventuele resten van pesticiden zitten namelijk niet aan de buitenkant op de schil, maar dringen in het product door. Het zou ook wel raar zijn als ze op de buitenkant blijven zitten want dan zouden ze er met regen afgespoeld worden. Afwassen kan dus niet, of je nu met appelazijn wast of gewoon met water.

Groente en fruit worden wel regelmatig gecontroleerd op resten van bestrijdingsmiddelen. Men probeert het gehalte zo laag mogelijk te houden. De criteria voor wat als rest is toegestaan zijn in Nederland streng. In het buitenland kunnen deze minder streng zijn. Een goede reden om voor producten geteeld in Nederland te kiezen.


Wil je zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen op je groenten? Koop dan biologisch. Biologische boeren gebruiken geen chemische pesticiden.