6x favoriet

Ghee is de Indiase versie van geklaarde boter. Het vocht en de melkeiwitten worden daarbij gescheiden van het botervet en het is een prima product om in te bakken of braden.

Je kunt ghee heel makkelijk zelf maken, en een stuk goedkoper dan die potten in speciaalzaken.

Wil je meer weten over de PuurGezond kijk op eten? Lees onze bestseller "Eet Meer!" lekker in je vel met PuurGezond. Het boek bevat veel uitleg en recepten. Het is te koop in onze webshop voor € 21,- 

 

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Budgetrecepten

Couscousfritata

Recept: Couscousfrittata

Met eieren en groenten maak je de lekkerste maaltijden boordevol goede voedingsstoffen. Dat bewijst deze frittata wel.
tagliatelle met zalm en courgette

Recept: One pot pasta met courgette en zalm

Soms heb je maar 1 gaspit of kookplaatje tot je beschikking en ben je aangewezen op eenpansgerechten. Probeer dan deze one-pot pasta eens.
Peterseliestamppot met tomaat

Recept: Peterseliestamppot met ovengeroosterde tomaten

Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.
bord met kip hawai

Hoe maak je kip Hawaï?

Kip Hawaï is echt zo’n gerecht waarvoor je snel een pakje neemt, of een pot. Lekker gemakkelijk. Maar zelf maken kan ook. Misschien wel net zo…
hoe maak je gadogado

Hoe maak je gado gado?

Het bewijs dat gezond eten heel goedkoop kan zijn: deze heerlijke vegetarische gado gado. Vol groenten en bomvol goede voedingsstoffen.
Bananenpannenkoekjes

Recept: Volkoren bananenpannenkoekjes

Vol vezels en natuurlijk gezoet door de banaan. Een PuurGezond ontbijtje dus, waar niet alleen kinderen blij van worden.
Havermoutpap

Hoe maak je havermoutpap?

's Ochtends vroeg pap koken? Probeer het! Want een kom warme pure havermoutpap is heerlijk op een frisse ochtend en je bent verzekerd van een…
Vol bord spaghetti met citroen op de achtergrond

Snelle spaghetti met ui

Geef ui de hoofdrol in deze heerlijke spaghetti! Een eenvoudig en goedkoop gerecht.
Bakplaat met spruiten, biet, wortel en pastinaak

Recept: Winterse traybake met spruitjes en biet

Wedden dat iedereen zo spruitjes lust? Heerlijk deze combi met andere winterse groenten.
Zigeunerpot

Zigeunerpot

Zin in een lekker stoofpotje van groenten en peulvruchten? Probeer eens deze zigeunerpot. Vol smaak en helemaal vega(n).
Vruchtencrumble homemade

Hoe maak je vruchtencrumble?

Crumble kan uit een pak, maar bij PuurGezond maken we het liever homemade. Met welke soort fruit je het ook maakt: altijd lekker!
Witlofsoep

Recept: Witlofsoep

Wist je dat je van witlof ook een lekkere soep kunt maken? Probeer dit recept maar eens.
Tomaten sinaasappelsoep in een kom op tafel

Recept: Tomaten-sinaasappelsoep

Wil je een bijzondere tomatensoep vol groenten? Maak eens deze verrassende tomatensoep met sinaasappel.
Snelle pittengranola

Recept: snelle pittengranola uit de koekenpan

Een gezonde basis begint met een gezond ontbijt. Dit recept laat zien hoe je in 5 minuten tijd een superlekker en gezond ontbijt op tafel zet.
Diep zwart bord met rode soep en bonen

Recept: Zomerse bonensoep met avocado

Op zoek naar een snel zomers recept dat ook goed vult? Maak deze soep!
hoe maak je Griekse salade

Recept: Griekse boerensalade

Met zo'n salade kom je makkelijk aan je hoeveelheid groenten!!
linzensoep

Recept: Linzenmaaltijdsoep

Lekker, vol groente en goedkoop! Zo'n maaltijdsoep is gezond en vult goed.
Kikkererwtensaus

Recept: Courgetti met kikkererwtensaus

Veel groenten en veel peulvruchten dat is 2 x PuurGezond. En ook nog zo lekker! Probeer dit heerlijke gerecht van courgette-spaghetti met een saus met…
wraps met spinazie

Quesadilla met spinazie en een tomatensalade

Een heerlijke, makkelijke maaltijd die ongemerkt toch boordevol groenten zitbr />4 personenbereidingstijd: 30 minuten
Spinazie-broodschotel

Spinazie-broodschotel

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten oventijd: 20-25 minuten
Linzenstoofpotje

Linzen & groentestoofpotje

Linzen: een veelzijdige peulvrucht! En ook nog eens heel gezond want boordevol vezels, vitamines en mineralen. Bij PuurGezond zetten we daarom met…
Noodlesoep

Recept: Noedelsoep met spinazie

Deze noedelsoep is lekker knapperig én fris van smaak. Natuurlijk vol verse groenten waaronder spinazie.
Boerenkoolstamppot op bord

Recept: Hoe maak je (vegetarische) boerenkoolstamppot?

De stamppot onder de stamppotten. Lekker, vooral als je ‘m zelf maakt en je niet laat verleiden tot een bak kant-en-klare stamppot die je alleen maar…
Marokkaanse groenteschotel met ei

Marokkaanse groenteschotel met ei

Bestaat gezond comfortfood? Dit recept is het bewijs dat het kan: heerlijk gekruid, boordevol groenten en met eieren. Zo haal je met gemak je 300-400…