In 5 stappen naar een gezonde pastamaaltijd
1. Kies je pasta volkoren
Volkorenpasta levert je meer voedingsstoffen dan de witte variant. Vooral meer vezels, vitamines en mineralen. En het vult beter je maag dan witte pasta.
2. Kies voor een kleine portie pasta
Bij PuurGezond zijn we voor minder grote hoeveelheden koolhydraten in de voeding. Dat betekent ook kiezen voor wat minder pasta op je bord. Tip: Weeg je pasta af en ga eerder uit van 50-60 gram per persoon dan van 75 of 100 gram.
3. Vul je saus met groenten, veel groenten
Laat groente de hoofdmoot zijn van je pastasaus. Pureer eventueel (een deel van) de groenten. En het mooie is: uien en tomaten tellen ook mee als groenten. Kijk bijvoorbeeld naar onze 8 variaties op tomatensaus.
4. Side salad is een extra trucje om veel groenten te eten
Sommige pastagerechten bevatten niet veel groenten, vooral als het om een vlees- of vissaus gaat. Zitten er niet veel groenten in de saus? Serveer dan een salade bij de pastamaaltijd. Dat kan een gewone kropsla of rucolasalade zijn, maar ook een tomatensalade of komkommersalade.
5. Zorg voor een eiwitbron in de saus of als garnering
Een pastamaaltijd heeft eiwitten nodig om ervoor te zorgen dat je niet snel na de maaltijd weer honger hebt. Alleen maar tomatensaus op de pasta is het recept om weel snel honger te krijgen. Zorg dus voor eiwitten. Die zitten in vlees, vis en eieren. Maar ook peulvruchten, noten, pitten of zaden en kaas leveren je volop eiwit. Kies voor een pasta waarin dit verwerkt is. Tip je kunt ook hardgekookte eieren of noten in een salade erbij verstoppen.
PuurGezonde pastamaaltijden
Wil je gezond variëren met pastamaaltijden? Wij hebben een download gemaakt vol heerlijke gezonde pastarecepten: 20 stuks maar liefst, handig in een document bij elkaar. Je koopt deze download voor € 4,- in onze webshop.
Wil je op een écht gezonde manier aan je gewicht werken?
Dan hebben wij nu het PuurGezond Plan voor je.
Het PuurGezond Plan is een 10-weken durend plan waarmee je zelf aan de slag kunt, maar wel met een beetje hulp van ons.
Het Plan neemt je in stappen mee door ons boek PuurGezond Slank in 8 stappen. Je gaat er in een periode van 10 weken mee aan de slag aan de hand van mails die je van ons krijgt met prachtige bijlages vol tips, recepten en adviezen. Na die 10 weken heb jij een stevige basis gelegd voor een gezond eetpatroon, waarmee jij zelf verder aan je gewicht werkt.
Als je je inschrijft voor het plan ontvang je via de post het boek PuurGezond Slank in 8 stappen en per mail 10 weken lang een uitgebreide download. Dit alles voor €59,- .
