In Libanon en Egypte eet men als voorgerecht vaak baba ghanoush, een soort dikke dipsaus (ook wel salade genoemd) van aubergine. Gemakkelijk te maken en lekker met (geroosterd)…

Of het nu wel of geen goed barbecueweer is, niets hoeft je ervan te weerhouden deze homemade barbecuesaus te maken. Deze smaakt namelijk ook prima bij een bal gehakt of een…

Als je intensief en/of lang sport heb je onderweg af en toe iets nodig om je energie aan te vullen. Natuurlijk kun je dan kiezen voor een van de talloze energybars, sportdranken of…

Dit recept is een variant op een klassiek Midden-Oosten gerecht, maar dit keer gemaakt met boekweit, waardoor het glutenvrij is. De bittere smaak van de raddichio combineert…

Dit recept voor een paddenstoelen-linzenbrood mogen we op PuurGezond met je delen. Het is niet het snelste recept van Estee maar wel heel lekker.

linzen, aardappelen,…

Zelf pizza maken is makkelijker dan je denkt! En heel leuk om te doen.

pizza, zelf, maken, recept, video

Mocktails, je ziet ze in bars en restaurants steeds vaker op de kaart staan. Deze "nep"cocktails kunnen net zo spannend en lekker zijn als een cocktail.

virgin, mary, mocktail,…

Waan je in Italië en geniet in eigen land van dit heerlijke Italiaanse voorgerecht.

hoe, bruschetta, Italiaans, voorgerecht, tomaat

8 personenbereidingstijd 15 minutenoventijd 25 minuten

zalm, oven, olijven, sinaasappelschil

Icetea, ook dat maken we op de redactie van PuurGezond zelf. Thee zetten van kruiden, in combinatie met fruit, specerijen of zelfs eetbare planten en bloemen is ook nog eens leuk…