6 interessante feiten over peren
1. Peren bevatten net zoveel suikers als ander fruit
Omdat peren zo zoet smaken, heb je het idee dat er veel meer suikers in zitten dan in bijvoorbeeld een appel. Maar het gehalte aan koolhydraten in peren is per 100 gram net zo hoog als in veel soorten ander fruit zoals appels, kiwi, ananas of mango. Bij PuurGezond gaan we uit van 2-3 porties fruit per dag en het maakt niet uit welke soort fruit dat is. Afwisselen is wel gezond.
2. Peren leveren je vitamines en mineralen
Peren zijn geen uitblinkers in de een of andere vitamine of mineraal maar er zitten wel veel verschillende soorten vitamines en mineralen in. Je leest wel eens dat ze bol staan van het vitmaine C maar dat is een fabeltje. In een flinke peer zit slechts 5 mg vitamine C. Een sinaasappel bevat 75 mg vitamine C en dat laatste is wat je op een dag ongeveer aan vitamine C nodig hebt.
3. Peren zijn verfrissend en dorstlessend
Wist je dat peren voor ongeveer 85% uit water bestaan? Dit maakt ze niet alleen lekker fris, maar ook dorstlessend. Voldoende vocht is belangrijk voor je lichaam. Natuurlijk drink je daarom elke dag voldoende, maar ook fruit helpt mee om voldoende vocht binnen te krijgen.
4. Peren staan op plek 3 van meest gegeten fruitsoorten in Nederland
De appel staat met stip op 1 en de banaan vervult de 2e plek als het gaat om meest gegeten fruitsoorten. De peer op postie 3. Het mooie is dat peren die we hier eten bijna altijd uit Nederland komen. Anders dan bananen en kiwi's hebben ze dus geen lange weg afgelegd voor ze bij jou op de fruitschaal liggen.
5. Er zijn veel verschillende soorten peren
Misschien let je er niet zo op, maar elke soort peer heeft een eigen smaak en textuur. Sommige zijn zoet en sappig, perfect om zo te eten, terwijl andere steviger zijn en ideaal voor gebruik in een stoofschotel of taart. Probeer eens verschillende soorten en ontdek welke jouw favoriet is! De meest bekende soorten in Nederland zijn de Conference, een lange slanke peer, die zoet smaakt en snel rijpt en de Doyenne du Comice, een wat rondere peer die harder blijft tijdens het rijpen maar ook zoet smaakt. Soms zie je ook andere perenrassen. Daarnaast zijn er ook stoofperen. Deze peren kan je niet zo uit de hand eten, maar moet je stoven om eetbaar te maken. Klik hier voor ons recept van stoofpeertjes.
6. Peren passen perfect in herfstgerechten
Peren passen goed in vele verschillende warme gerechten zoals stoofschotels of herfstige salades, bijvoorbeeld gecombineerd met noten en blauwe kaas. Ook in een (warm) ontbijt is een peer heerlijk.
Klik hier voor onze recepten met peer
Wil je gezonder eten, maar wel met normale producten? Wil je wat afvallen, zonder op dieet te gaan? Doe dan mee met ons PuurGezond GoedGewicht programma. Je krijgt ons boek "7 inzichten voor een blijvend goed gewicht" (met daarin o.a. 3 weekmenu's en 100 heerlijke recepten). Plus 9 weken lang een ondersteunende mail in je mailbox met tips en recepten om je in stappen mee te nemen door het boek en zo je eetgewoonten aan te passen.
Wil je op een écht gezonde manier aan je gewicht werken?
Dan hebben wij nu het PuurGezond Plan voor je.
Het PuurGezond Plan is een 10-weken durend plan waarmee je zelf aan de slag kunt, maar wel met een beetje hulp van ons.
Het Plan neemt je in stappen mee door ons boek PuurGezond Slank in 8 stappen. Je gaat er in een periode van 10 weken mee aan de slag aan de hand van mails die je van ons krijgt met prachtige bijlages vol tips, recepten en adviezen. Na die 10 weken heb jij een stevige basis gelegd voor een gezond eetpatroon, waarmee jij zelf verder aan je gewicht werkt.
Als je je inschrijft voor het plan ontvang je via de post het boek PuurGezond Slank in 8 stappen en per mail 10 weken lang een uitgebreide download. Dit alles voor €59,- .
