Hoe schil je citrusfruit dik en haal je het tussen vliesjes uit?

Het is makkelijk dan je denkt. We leggen het je graag uit.

Wil jij een sinaasappel, mineola, mandarijn of citroen dik geschild hebben? Bijvoorbeeld voor een salade? Zo pak je het aan.

Dik schillen

Eerst verwijder je met een scherp mes de boven- en onderkant van de vrucht. Zet de vrucht rechtop op een snijplank. Doordat de vrucht rechtop staat en de bovenkant weg is, kun je goed zien hoe dik de schil is. Snij nu de schil in banen van boven naar beneden weg waarbij je de gekleurde schil en ook het witte deel van de schil meeneemt. Het is leuk voor een salade om de vrucht dan in plakjes te snijden.

Zonder vliesjes

Wil je de vrucht helemaal zonder vliesjes? Neem de dik geschilde vrucht in je hand. Je ziet de witte lijnen lopen die laten zien waar de partjes liggen. Snij met het scherpe mes langs deze lijnen zodat de partjes loskomen. Je kunt ze nu tussen de vliesjes uit halen.

Heb je zin gekregen in salades (met fris fruit)? We hebben een receptspecial voor je omdat we je graag inspireren. Je schaft deze download aan in de webwinkel. PuurGezond receptspecial Salades

Tips voor gezonde leefstijl

Wil je op een écht gezonde manier aan je gewicht werken?

Dan hebben wij nu het PuurGezond Plan voor je.
Het PuurGezond Plan is een 10-weken durend plan waarmee je zelf aan de slag kunt, maar wel met een beetje hulp van ons.
Het Plan neemt je in stappen mee door ons boek PuurGezond Slank in 8 stappen. Je gaat er in een periode van 10 weken mee aan de slag aan de hand van mails die je van ons krijgt met prachtige bijlages vol tips, recepten en adviezen. Na die 10 weken heb jij een stevige basis gelegd voor een gezond eetpatroon, waarmee jij zelf verder aan je gewicht werkt.

Als je je inschrijft voor het plan ontvang je via de post het boek PuurGezond Slank in 8 stappen en per mail 10 weken lang een uitgebreide download. Dit alles voor €59,- .

Nu direct aan de slag!