De hipsters van tegenwoordig mesten hun kasten uit, zetten hun stuff op Marktplaats of brengen het naar de kringloopwinkel en tonen trots hun lege kasten.

Deze trend is natuurlijk logisch. Na jarenlang kritiekloos spenderen en smachten naar merkartikelen en gadgets is het tijd voor een tegenreactie. Tel daar nog de klimaatproblemen bij en de drang naar consuminderen is klip en klaar.

Het is fijn, opruimen. Je krijgt er ruimte van in je huis, maar ook in je hoofd. Het geeft rust als de ruimte om je heen lekker opgeruimd is. Het voorkomt keuzestress als je 's ochtends je kleding kiest uit een overzichtelijke kledingkast. En het is fijn als je feilloos de gedroogde tijm weet te vinden in je keukenkastjes.

De opruimgoeroe bij uitstek is natuurlijk Marie Kondo. Haar Netflixserie is een hit en haar boeken zijn al jaren bestsellers. Marie is misschien extreem en een beetje maf (maar dat hoort zo bij goeroes). Zo praat ze tegen haar sokken en stelt ze zich voor dat ze op vakantie gaan in de sokkenlade. Ook bedankt ze de spullen in haar handtas na gedane arbeid. Maar er is één boodschap waar ze echt helemaal gelijk in heeft: 'Only keep the things that spark joy'. Als je die regel van Marie hanteert, wordt het opruimen ineens een makkie. Alleen maar de spullen houden die je écht een goed gevoel geven.

Het mooie is: je kunt de "spark joy" regel ook uitstekend toepassen op je eten. Want wat gebeurt er als je besluit om voortaan alleen nog maar te eten wat je écht lekker vindt en waar je lijf ook blij van wordt? Ik durf te wedden dat het met deze regel gemakkelijker wordt om gezond te eten.

Marie Kondo yourself! Maar vergeet dan niet om de prei te bedanken voordat je die in ringen snijdt.