Boost je weerstand: kies onbewerkt eten
Wat je eet, heeft invloed op je afweersysteem. Sommige producten zijn beter voor je afweer dan andere. Goed zijn producten die ontstekingen in je lichaam remmen. Dit zijn onbewerkte producten, zoals groenten, fruit, noten, olijfolie en vette vis. Eet je vooral onbewerkt? Dan krijg je alle voedingsstoffen binnen die je nodig hebt. En het smaakt nog lekker ook!
Eet minder sterk bewerkt
Sterk bewerkte producten zijn juist niet goed voor je afweer. Denk aan gefrituurd eten, frisdrank, witbrood, koekjes, snacks, vleeswaren en worst. Deze producten kunnen ontstekingen in je lichaam veroorzaken.
Zo herken je sterk bewerkt eten
Sterk bewerkt eten herken je vaak aan een lange lijst met ingrediënten en een heel lange houdbaarheid. Denk aan zakjes soep, kant-en-klare aardappelsalade en frikandellen. Er is bijna niets meer over van het oorspronkelijke product. Door de bewerking raak je belangrijke stoffen kwijt, zoals vitamines en antioxidanten.
Kies onbewerkt
De producten uit de PuurGezond piramide zijn onbewerkt. Er zitten per 100 gram veel gezonde stoffen in. Met PuurGezond krijg je van de meeste vitamines, mineralen, vetzuren en vezels 100% binnen van wat je per dag nodig hebt. Dat is een goede basis voor een sterke weerstand.
Aan de slag met PuurGezond
Lees onze boeken of volg een Puur Gezond cursus. Je vindt ze in onze webshiop
