Ken je andijvie alleen in de stamppot? Er is zoveel meer mogelijk. Maak bijvoorbeeld eens een frisse salade met andijvie en fruit.

salade, andijvie, nectarine, geitenkaas, recept

Ga je een lage wandeling maken dan is een energiereep onderweg ideaal. Maak ze eens zelf met ons recept.

noten, dadel, havermout, reep

Het is weer tijd voor zacht zomerfruit. Zo voorkom je dat het te snel bederft.

zomerfruit, fruit, bewaren, koelkast

Weet je dat het helemaal niet moeilijk is om zelf ijs te maken? Vooral sorbetijs (waterijs op basis van vers fruit) is super makkelijk.

ijs, sorbet, zomer, fruit, slank

Wist je dat je barbecuesaus ook heel gemakkelijk zelf kunt maken? Wij hebben het recept voor je.

bbq, barbecue, saus, meukvrij

Vis eten is gezond! En ook nog eens heel lekker, dat bewijst dit zomerse recept dat je maakt met kabeljauw of andere witvis en een blikje tonijn.

hoofdgerecht, zomer, vis,…

Deze ratatouille boordevol groenten is een van onze lievelingsrecepten uit het boek "Eet meer! Lekker in je vel met PuurGezond".

groente, courgette, aubergine, tomaten, recept

Gezond koken op de camping of in een vakantiehuisje? Wij laten je zien hoe dat gemakkelijk kan: maak bijvoorbeeld deze camping-shakshuka.

camping, shakshuka, snel, zomers, ei

Panna cotta is een zijdezacht Italiaans dessert. Heerlijk met verse Hollandse aardbeien!

pannacotta, Italiaans, aardbeien, nagerecht, slagroom, recept

Weet je niet wat je moet eten? Kies voor een curry: gemakkelijk en gezond. Neem bijvoorbeeld dit recept met kikkererwten en spinazie.

curry, kikkererwten, spinazie, kokos, recept

Moederdaglunch! Proef de lente met deze salade vol smaak.

aardbeien, spinazie, rucola, moederdag, lunch

Hou je van vis, maar vind je het lastig om zelf te bereiden?

vis, oven, bereiden

Lekker anders: voeg eens vis toe aan een quiche. Dat is een lekkere manier van vis eten

quiche, taart, zalm, vis, doperwten, broccoli

Ben jij ook zo dol op asperges? Eet ze eens met Hollandaisesaus in plaats van met gesmolten boter.

Hollandaisesaus, asperges, saus, video, recept

Dit moet je proberen: asperges van de bakplaat. Zo lekker! Zo wil je ze wel elke keer eten.

Asperges, bakplaat, oven, mosterd

Gekookte eieren over? Maak er een lekkere eiersalade van. Makkelijker dan je denkt

eieren, salade, ei, eiersalade, pasen

Een van de eerste groenten uit het nieuwe seizoen is rabarber.

rabarber, schoonmaken, schillen

Dat rabarber niet alleen voor zoete gerechten wordt gebruikt, blijkt uit dit heerlijke hoofdgerecht.

rabarber, pasta, kaas, apart, hoofdgerecht, recept

Smul van deze norichips. Je maakt deze lekkere snack echt heel snel zelf.

nori, snack, chips, gezond

Op zoek naar een lekkere en gemakkelijke manier om vis op tafel te zetten? Maak een curry met vis.

vis, curry, garnalen, venkel, kokos

Het meeste zoete broodbeleg bestaat vooral uit suiker. Gelukkig kun je je brood ook op een gezondere manier zoet beleggen.

beleg, zoet, brood, suiker, gezond

Alleen al de frisgroene kleur maakt raapsteeltjes een echte lentegroente. Deze groente vind je niet in de andere seizoenen.

pasta, recept, raapstelen, kaas, vegetarisch

Met een quiche kun je alle kanten op. En vooral de lekkere!

spinazie, quiche, hartige, taart, vegetarisch, vegetarische

Ideaal voor het verwerken van restjes, en nog voedzaam ook.

minestrone, soep, restjes, groenten