Deze lekkere havermoutkoekjes zijn gemaakt zonder gewone suiker. Makkelijk te doen zoals je ziet

havermout, koekjes, dadels, dadel-havermout

De nootachtige smaak van quinoa past perfect bij geroosterde herfstgroenten.

quinoa, biet, wortel, pompoen, salade

Natuurlijk kun je kastanjes poffen of er puree van maken. Maar wat dacht je van een kastanjesoep?

soep, kastanje, budget, lunch, voorgerecht , rapen

Het klinkt simpel, iedere dag een handje noten. Toch doen we het veel te weinig. Deze video laat zien hoe je noten (en zaden) elke dag inpast.

noten, zaden, filmpje, video,…

Bouillon is de basis voor soep, en de lekkerste bouillon maak je gewoon heel makkelijk zelf.

bouillon, restjes, soep, groenten, bouillonblokje

Een heerlijk vullende soep. Dit wordt vast een van je favorieten.

zoete aardappel, soep, kip, spinazie, recept

Intussen is chai latte net als verse muntthee al aardig ingeburgerd. Zelf zijn wij fan van matcha latte. Een echte opkikker met pure groene thee.

matcha, latte, amandelmelk

Crumble is een heerlijk ontbijt of nagerecht. Probeer deze met herfstfruit!

crumble, herfst, appel, oven, peer, gezond

Hollandse appelmoes krijgt een kruidig volwassen tintje als je het maakt met gember en kardemon. Deze variant smaakt heerlijk bij een maaltijd maar ook als nagerecht met een schep…

De manier om eenvoudig een gezonde maaltijd op tafel te zetten: een traybake. Probeer deze met bloemkool.

traybake, oven, gezond, bloemkool

Recepten met courgette kun je nooit genoeg hebben. Vervang pasta eens door courgette en je geeft je maaltijd een groentenboost.

hoofdgerecht, pasta, spaghetti, courgette, tomaat,…

Maak je lunchpannenkoek compleet met groenten.

Pannenkoek, spinazie, lunch, champignons

Gezond lunchen doe je met een gezond gevulde wrap.

wrap, tortilla, kikkererwten, peulvruchten, gezond, lunch

Zo veelzijdig is bloemkool! Je kunt er zelfs muffins van bakken. Probeer dit recept.

Bloemkool, muffins, bakken, lunch, tussendoortje

Moet een bolognesesaus gehakt bevatten? Nee. Dat bewijst dit bologneserecept waarin we het gehakt vervangen door linzen. Probeer het eens!

Havermelk is ongekend hip, vooral opgeklopt in de koffie. Wist je dat je dit ook zelf kunt maken?

havermelk, vegan, havermout,

Met deze zomerse temperaturen gaan dorstlessers als "icetea" er wel in. Gewone ijsthee zit echter boordevol suiker of is gezoet met kunstmatige zoetstoffen. Maakt het zelf.

…

Voor traditionele pesto wordt basilicum gebruikt. Maar je kunt natuurlijk ook andere smaakvolle kruiden gebruiken.

pesto, koriander, basilicum, rucola, zevenblad, variatie

Een receptvideo van een heerlijk mediterraan gerecht boordevol aubergine en andere groenten. Echt PuurGezond dus.

caponata, aubergine, mediterraan, recept

Soms combineren de smaken uit verschillende keukens verrassend goed bij elkaar. Combineer bijvoorbeeld eens de Franse keuken met die van Indonesië.

aubergine, zoet-zuur, Sumatra,…

Zelf aardappelsalade maken, is een fluitje van een cent! Wij doen het je voor.

aardappel, salade, hoe, aardappelsalade

Ken je andijvie alleen in de stamppot? Er is zoveel meer mogelijk. Maak bijvoorbeeld eens een frisse salade met andijvie en fruit.

salade, andijvie, nectarine, geitenkaas, recept

Ga je een lage wandeling maken dan is een energiereep onderweg ideaal. Maak ze eens zelf met ons recept.

noten, dadel, havermout, reep

Het is weer tijd voor zacht zomerfruit. Zo voorkom je dat het te snel bederft.

zomerfruit, fruit, bewaren, koelkast