Voorjaar! Dat proef je in dit heerlijke PuurGezonde met groene asperges. En ook nog eens lekker makkelijk, want groene asperges hoef je niet te…

Het is paddenstoelentijd! hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten

Het is niet direct het meest gezonde pastarecept uit de Italiaanse keuken, maar lekker is het zeker! En zelfgemaakt smaakt een stuk lekkerder dan uit…

Een heerlijke, makkelijke maaltijd die ongemerkt toch boordevol groenten zitbr />4 personenbereidingstijd: 30 minuten

Shoarma op PuurGezond? Ja hoor, want je kunt shoarmavlees prima zelf maken. Zonder al het zout en toevoegingen die in kant-en-klaar gekruid…

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten oventijd: 20 minuten

Moeilijk is dat niet, het is eigenlijk gewoon een kwestie van geduld. In een paar uur tijd verandert een doodgewoon stuk vlees in een heerlijk mals en…

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten

Een manier om lekker veel groente te verwerken.

Moeilijk is het niet, je moet alleen voor het beste resultaat even geduld hebben.

Tomaten zijn er nu in allerlei soorten en maten lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minutenoventijd: 30 minuten

De combinatie van asperges, ham, eieren en botersaus is klassiek. Maar dat is ook niet voor niets: het is een heerlijke combinatie! Zo maak je een…

Werelds koken is altijd leuk. Andere combinaties en andere smaken brengen je weer op ideeën en er staat ook weer eens wat anders op tafel. Maar…

Een mix voor goulash is natuurlijk snel gekocht. Maar heb je al eens geprobeerd zelf goulash te maken? Gemakkelijker dan je denkt. En: het hele huis…

Geef aardappelen eens de hoofdrol in een stoofschotel zoals in deze lekkere aardapplegoulash. 

Hachee maken? Moeilijk is dat niet, het is eigenlijk gewoon een kwestie van geduld.

Wist je dat je barbecuesaus ook heel gemakkelijk zelf kunt maken? En dan weet je zeker dat je een saus hebt zonder allerlei onnodige toevoegingen.

Als je munt en oregano door het gehakt mengt, kun je daar balletjes van maken met een heerlijke Griekse smaak. Lekker met tzatziki.

Zakje kruidenmix voor chili con carne? Echt niet nodig, je maakt het gewoon zelf. De combinatie van vezelrijke peulvruchten, mager rundergehakt en…

Het wordt weer eens tijd om je huis te vullen met de heerlijke geuren van een lekkere pan stoofvlees. Veel werk? Juist niet. Zo’n stoofschotel staat…

Koop je wel eens Chinese kool? Een verrassend lekkere eenvoudig maaltijd met een bijzondere kool.  

Zelf gemaakte barbecue kruidenmix. Minder zout, meer smaak! Heerlijk om vlees, vis en groenten mee in te wrijven voordat je ze op de barbecue legt. Of…

Wist je dat spruitjes echt boordevol goede voedingsstoffen zitten zoals vezels, vitamines en mineralen? Het zijn toppertjes onder de groenten. En als…

Er zou een compleet kookboek gevuld kunnen worden met alle recepten van gehaktballen in Nederland. Heel wat oma’s en moeders hadden vroeger immers hun…