1. Kies voor een meer plantaardig kerstmenu

Tegenwoordig hoeft vlees niet meer de hoofdrol te spelen in het kerstdiner. Vegetarisch en zelfs plantaardige keuzes worden steeds populairder, maar wist je dat dit ook een duurzamere keuze is? Op onze site staan een heleboel recepten voor een vegetarisch of plantaardig kerstmenu. Kijk bijvoorbeeld eens naar ons gratis kerstmenu en laat je inspireren.

2. Ga voor seizoensproducten

Door voor seizoensproducten te kiezen bespaar je niet alleen in kosten, maar kook je ook milieuvriendelijk. Een hutspot is misschien wat minder sexy voor het kerstdiner. Maar wat dacht je van gestoofde wortels met kruidkoek, pittige rode uiensoep of broodquiche met prei en tomaat voor de kerstbrunch. De mogelijkheden met seizoensproducten zijn eindeloos.

3. Steun de lokale ondernemers

De supermarkt is een makkelijke plek om al je boodschappen te halen. Maar kiest juist voor een lokale ondernemer. Chocola bij de chocolatier, brood van de bakker, vlees van de slager en groenten en eieren misschien wel direct van de boer? Zo steun je de lokale ondernemers en ben je duurzaam aan het winkelen. De producten worden namelijk lokaal geproduceerd, hoeven niet vanaf de andere kant van de wereld te komen en zo voorkomen we onnodige uitstoot. 

4. Minder plastic

Zoek eens producten in de supermarkt die verpakt zijn in zo min mogelijk plastic. Laat dus de "per één verpakte chique toetjes" achterwege en maak zelf iets lekkers, met pure ingrediënten. Zo eet je verser en duurzaam én heb je een leuke kerstactiviteit, eventueel samen met de kinderen. Ook kun je bij het kopen van losse groenten en fruit gebruik maken van onze handige, katoenen fruit- en groentenzakjes.

5. Zet je gasten aan het werk

Rond de feestdagen liggen er in de winkels altijd verschillende soorten wegwerpservies. Plastic, goud bestek, papieren bordjes en feestelijke wegwerp cavaglazen. Dit scheelt natuurlijk in afwas en zo blijft je mooie servies heel, want dat staat netjes in de kast. Erg duurzaam is het alleen niet. Onze oplossing; gebruik je mooie servies, daar is het immers voor. En zet je gasten eens lekker aan het werk, mogen zij de afwas doen! Jij hebt immers al een heerlijk kerstdiner op tafel weten te zetten.