Winkelmand
Inloggen
  • Winkel
  • Wat is PuurGezond
  • Recepten
  • Gezond leven
Alles wat je wilt weten over echt gezond eten - PuurGezond logo
PuurGezond hoofdgerecht

Alles over PuurGezonde hoofdgerechten

Wat is de truc van een gezonde maaltijd? Maak van groenten het hoofdbestanddeel van je maaltijd. Dat vul je aan met een eiwitbron (vlees, vis, kip, ei, noten, peulvruchten) en een beperkte portie koolhydraten (aardappelen, rijst, pasta, etc). Verder vergeet je het vet niet (olie, boter) want alleen daarmee maak je je maaltijd compleet. Een goed gevulde maaltijd is niet alleen heel gezond, maar houdt ook je maag lekker lang zoet. Dat zorgt er weer voor dat je tussendoor niet voortdurend trek hebt. En dat geeft rust in je hoofd en je lijf: Eetrust. Lees hier alles over onze PuurGezonde maaltijden. 

Meer weten over PuurGezonde hoofdgerechten

volle yoghurt

Waarom volle zuivel een goede keuze is

Als je wilt afvallen, lijken magere zuivelproducten waarschijnlijk de beste keuze. We leggen je uit waarom volle zuivel een betere keuze kan zijn!
Eetrust cover van cursus

PuurGezond introduceert Eetrust

Ben je altijd met eten bezig en heb je voortdurend trek? Maak kennis met Eetrust. Bij Eetrust werk je toe naar een regelmatig eetpatroon waarbij je…
cover koken voor 1 persoon

Koken voor 1 persoon: zo doe je dat!

22 lekkere PuurGezond recepten voor lunch en avondmaaltijd en volop tips
homemade zoete aardappelsoep

100 homemade gezonde recepten

Ben je op zoek naar gezonde recepten, puur en zelfgemaakt? Dan is het PuurGezond boek “7 inzichten voor een blijvend goed gewicht” iets voor je.
eiwitrijke producten

Hoeveel eiwitten heb je nodig?

Eiwitten heeft iedereen nodig. Maar wist je dat je vanaf je 60ste extra eiwitten nodig hebt? Dat is een van de aspecten die in de cursus “Zo word je…
Kikkererwtensalade

Salades zonder honger: peulvruchten!

Lunchsalades zijn superlekker. Maar doe er niet alleen maar groenten in, want dat verzadigt niet genoeg. Eiwitten horen erbij!
Sportend kind

PuurGezond eten rond trainingstijden

Handig zijn ze niet altijd, de sportmomenten van je kind. Hoe los je dat op als ze rond etenstijd vallen?
Koken met voorraad

Gezond homemade koken met voorraad

Als je even geen boodschappen kunt doen, is het handig wat recepten achter de hand te hebben om uit je voorraad te koken. Want ook met voorraad uit…

Recepten voor hoofdgerechten

Peterseliestamppot met tomaat

Recept: Peterseliestamppot met ovengeroosterde tomaten

Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.
Bulgursalade

Recept: Bulgursalade met kip en abrikozen

Bulgur is een soort couscous maar dan volkoren. Dus een prima variatie voor de warme maaltijd, want boordevol vezels en heel erg smakelijk.
Spaanse tortilla met broccoli en geitenkaas

Recept: Spaanse tortilla met broccoli en geitenkaas

Haal de zon in huis met dit heerlijke recept tjokvol groenten. Veel groenten eten wordt zo wel erg gemakkelijk.
Bord met groene stamppot en bruingebakken shitakes

Recept: Stamppot raapstelen met shiitake

Juist in de lente is het lekker om raapstelen te eten. Maak deze vegetarische stamppot met een Oosterse twist.
Pindasoepmet veel groenten  in wit bord op plank

Recept: Pindasoep met veel groenten

Pindasoep is een lekker vullende soep. En als je deze maakt met veel groenten is het echt een soep die boordevol vitamines zit.
Bakplaat met spruiten, biet, wortel en pastinaak

Recept: Winterse traybake met spruitjes en biet

Wedden dat iedereen zo spruitjes lust? Heerlijk deze combi met andere winterse groenten.

Kookvideo's hoofdgerechten

Caponata

Video: hoe maak je caponata?

Een receptvideo van een heerlijk mediterraan gerecht boordevol aubergine en andere groenten. Echt PuurGezond dus.
Shakshuka

Video: hoe maak je shakshuka?

Dit heerlijke gerecht met paprika is oorspronkelijk een ontbijtgerecht, maar je kunt het ook als lunch of avondmaaltijd eten.
Image-12089

Video: hoe maak je een snelle zomerse pasta voor op de camping

Gezond koken op de camping of in een vakantiehuisje? Maak bijvoorbeeld deze gezonde snelle pasta.
  • Alle recepten voor hoofdgerechten
  • Kookvideo's hoofdgerechten

Contact

Redactie PuurGezond

Tel/app 06 835 235 40

info@puurgezond.nl

Meer

  • Wat is PuurGezond
  • Recepten
  • Kookvideo's
  • Gezond leven
  • Afvallen met PuurGezond
  • Blogs
  • Klantenservice
  • Over ons
  • PuurGezond Piramide
  • Basisprincipes
  • Succesverhalen
  • PuurGezond praktijken
  • Het PuurGezond Vitaliteitsprogramma voor bedrijven en instellingen
  • Winkel
  • Boeken
  • Menu's
  • Receptspecials
  • Cursussen

Schrijf je in voor de PuurGezond nieuwsbrief

Nieuwsbrief-aanmeldpopup-PuurGezond-450

Bevestig je inschrijving in de mail die je nu direct ontvangt. Dan weten wij dat alles klopt. Check ook je spambox!

* Ik ga akkoord met het privacybeleid en dat PuurGezond mij - in principe elke donderdag - een nieuwsbrief stuurt. Meer
Mijn gegevens worden daarvoor bewaard en komen niet in handen van derden. Ik kan op elk moment mijn toestemming intrekken. Het privacy beleid is van toepassing met alle informatie over het aan- en afmelden en de algemene voorwaarden.


Volg ons

FacebookTwitterPinterestInstagram

ViBiS webservices (uitvoerend webdesign)

vanTessa (grafisch webdesign)