Recepten voor hoofdgerechten

Peulvruchtensoepen zijn echt top! Ze zijn lekker, niet duur, ze vullen goed en zijn ook nog eens supergezond.

Als er een soep is die altijd kan, ook qua geld, dan is het wel deze crisissoep: een heerlijk vullende maaltijdsoep met linzen als basis en een hele…

Een heerlijk vullende soep. Dit wordt vast een van je favorieten.

Venkel is een heerlijke basis voor soep. Deze combinatie met gerookte forel- vol goede vetten- maakt het helemaal af en PuurGezond.

De simpelste gerechten zijn vaak het lekkerst! Dat bewijst deze taart.

Bestaat er comfortfood dat gezond én niet duur is? Dit recept is het bewijs. En zo haal je met gemak je 300-400 gram groente per dag.

Niets lekkerder dan zuurkoolstamppot eten op een koude winterdag.

Aubergine is PuurGezond, want natúúrlijk zit ook deze groente vól met vezels, vitamines en mineralen. Deze auberginelasagne is vegetarisch en ook nog…

hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten

hoofdgerecht2 personenbereidingstijd: 10 minutenoventijd: 12 minuten

De rijst bereiden volgens de gebruiksaanwijzing. In een pan met dikke bodem de boter smelten. De ui toevoegen en zachtjes bakken tot de ui glazig…

Een plantaardige burger maak zelf het lekkerste. Ze zijn een stuk gezonder dan de burgers in de supermarkt en veel makkelijker te maken dan je…

Lekker, vol groente en goedkoop! Zo'n maaltijdsoep is gezond en vult goed.

Probeer deze verrassende stamppot eens. Een goed vullende maaltijd die boordevol goede voedingsstoffen zit.

Spruitjes zijn er nu volop! Geniet ervan want deze kleine kooltjes zitten boordevol goede voedingsstoffen. Ze zijn het perfecte voorbeeld van hoeveel…

De wereldkeuken thuis, daar heb je echt geen pakje of zakje bij nodig. Zeker zo’n geurige tajineschotel uit Marokko, maak je heel gemakkelijk zelf. 

Werelds koken is altijd leuk. Andere combinaties en andere smaken brengen je weer op ideeën en er staat ook weer eens wat anders op tafel. Maar…

In onze serie ‘wereldgerechten homemade’ een zeer geliefd recept: kip madras. Dit gerecht uit de Zuid-Indiase stad Madras wordt traditioneel met…

hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 35 minuten

Op zoek naar een lekkere en gemakkelijke manier om vis op tafel te zetten? Maak een curry met vis.

Een winterse pompoen past heel goed in een quiche. Vooral de combinatie met geitenkaas en spinazie is heerlijk!

Het wordt weer eens tijd om je huis te vullen met de heerlijke geuren van een lekkere pan stoofvlees. Veel werk? Juist niet. Zo’n stoofschotel staat…

Gemakkelijk, snel en lekker, dit recept met pompoen en braadworst uit de oven.

Deze stamppot is een klassieker, die bekend staat onder de naam blote billetjes in het gras.