recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten met Groenten
Kruidige postelein met kikkererwten
Postelein: een verrassend recept hoofdgerecht2 personenbereidingstijd: 15 minuten
Hoe maak je een extra gezonde uitsmijter
Het is misschien wel de meest gegeten buiten-de-deur-lunch: de uitsmijter. Gebakken eieren met kaas, spek of ham, geserveerd op brood. Dat kan veel…
Hoe maak je een gezonde uitsmijter?
Met de gebakken eieren in een uitsmijter is natuurlijk niets mis. Maar een uitsmijter kan veel beter: met groenten erbij!
Asperges met ham en ei
De combinatie van asperges, ham, eieren en botersaus is klassiek. Maar dat is ook niet voor niets: het is een heerlijke combinatie! Zo maak je een…
Hoe maak je groentesoep?
Nog verdwaalde worteltjes, halve paprika, stukje bloemkool en een stukje prei in de groentela? Maak er groentesoep van. Supersnel klaar en altijd…
Hoe maak je wereldburgers?
WereldBurgers zijn hét duurzame alternatief voor de welbekende hamburger. Tover je broodresten om tot een heerlijke snack! Ellen van Andel stuurde dit…
Hoe maak je venkelsoep?
Venkel is zo’n groente die je vaak links laat liggen omdat je niet weet wat ermee te doen. Probeer eens deze lekkere soep.
Salade van knolselderij met kip en appel
Zo eenvoudig kan een gezonde salade zijn! Probeer deze knolseldrijsalade.
Carrot cakecrumble met kokos
Groente in je ontbijt of je toetje? Wortel is door zijn zoete smaak daarvoor zeer geschikt. Dus maak deze carrot cake crumble en geniet gezond.
Bouillabaisse
Een heerlijke gezonde soep vol vis 4 personen bereidingstijd: 30 minuten
Zoete aardappel en pastinaak van de bakplaat
Zo simpel kan koken zijn: je snijdt wat groenten, legt het op een bakplaat en de oven doet de rest.
Hoe maak je tjap tjoi?
Gerechten die we normaal gewend zijn bij de Chinees af te halen, wil je ook wel eens thuis maken. Bijvoorbeeld zo’n lekkere tjap tjoi boordevol…
Knolselderijsoep met paddenstoelen
Doe meer met knolselderij! Maak er eens een soep van.
Pompoenpannenkoek
Dit recept kregen we van een lezer. Een supertip om meer groenten in de lunch te stoppen.
Viscurry
Op zoek naar een lekker en gemakkelijke manier om eens vis op tafel te zetten? Maak een curry met vis. Je kunt volop variëren in soorten vis. Ook…
Nasi goreng met wakame
Wil je eens zeewier of zilte groenten eten? Dit recept is een aanrader! hoofdgerecht of lunchgerecht2 personenbereidingstijd 30 minuten
Hoe maak je een boerenomelet?
Sommige producten in de supermarkt zijn te grappig voor woorden. Zoals het zakje voor de boerenomelet. Met ons recept kan het niet mislukken.
Hoe maak je een barbecue kruidenmix?
Zelf gemaakte barbecue kruidenmix. Minder zout, meer smaak! Heerlijk om vlees, vis en groenten mee in te wrijven voordat je ze op de barbecue legt. Of…
Hoe maak je andere pesto?
Voor smaak, smeuïgheid en textuur gebruikt de redactie van PuurGezond bijna altijd pijnboompitten, knoflook, (Parmezaanse) kaas en olie in homemade…
Rabarberkruimeltoetje
nagerecht8 personenbereidingstijd: 75 minuten
Warme salade met kip en een romige dragondressing
hoofdgerecht6 personen
Gemarineerde groentespiesen
Leg eens groente op de barbecue. Bijvoorbeeld deze heerlijke groentespiesen.
Pastinaak-preisoep
Geen idee wat je met pastinaak kunt doen? In dit recept combineren we koken en frituren. Zo ontstaat er een soep vol groenten, met knapperige…
Prei in mosterdsaus (Ierland)
4 personen Voorbereiding: 20 minuten Kooktijd: 20 minuten
«
1
2
3
4
5
6
7
»
back-to-top