We hebben 1619 items gevonden.
Zelf tortillawraps maken is helemaal niet moeilijk. En, ontzettend leuk om te doen!
Het recept vind je hier. Bekijk je de video op YouTube? Klik dan even op 'Abonneren' onder de…
MSC staat voor Marine Stewardship Council. Dit keurmerk staat op visproducten die afkomstig zijn van duurzame visserij. Daar valt dus vis onder, maar ook schaal- en schelpdieren.…
Je hebt de eerste Hollandse Nieuwe, de Beaujolais Primeur, maar er bestaat ook de Darjeeling First Flush. Dit is de voorjaarsthee gemaakt van de allereerste lenteblaadjes van de…
Stevige buik- en rugspieren kweken met de Plank. Hoe lang houd jij het vol?
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben je…
Je kunt de hele dag wel rennen en vliegen. Niet gek dat je dan ’s middags zo moe bent, dat je lichaam schreeuwt om nieuwe en snelle energie: suiker!
Herkenbaar? Heb je ook vaak…
Mediteren lastig? Dat valt echt reuze mee. Als je eenmaal weet hoe dan is het verbluffend simpel.
Er bestaan best veel fabeltjes over mediteren. Hieronder staan er 5 volgens…
Maak van pure chocolade, noten en gedroogd fruit zelf de lekkerste notenrotsjes. Het recept vind je hier.Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren"…
Daar zijn verschillende trucjes voor: 1. Leg het ei in een kom met koud water om te zien of het drijft. Eieren hebben een luchtkamer: een klein deel dat gevuld is met lucht. Als…
Train je spieren om ze sterk te houden. Ter inspiratie geven we je een stevige oefening voor je triceps.
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren"…
We kennen het allemaal, je neemt een hap en op slag dwalen je gedachten af naar een andere tijd of een andere plaats. Over bijzondere herinneringen, die door eten worden…
A: Appel
B: Beschuit met aardbeien
C: Chocoladefruitbonbons
D: Dadelnotenballetjes
E: Eitje, gekookt
F: Frietjes van groenten (wortel, paprika, komkommer, bleekselderij)
G:…
Suikervrij in dertig dagen. Dry January. Honderd dagen squatten. Een week sportvasten. Vegan in 21 dagen. Je huis ontspullen in 52 weken. Vijf dagen offline.
Als je als moderne…
Zelf je pesto maken is hartstikke gemakkelijk. En veel ingrediënten heb je er niet voor nodig.
Het recept vind je hier. Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de…
Christel
bloem, bederven, bewaren, houdbaar, meel
Ik haalde laatst mijn laatste fles zelfgemaakte vlierbloesemsiroop uit de kelderkast. Het was zo’n prachtige beugelfles van 1 liter, bewaard voor speciale gelegenheden. En omdat de…
Zorg voor sterke buikspieren. Bijvoorbeeld met deze oefening.
bewegen, sterk, buikspieren, staande, buik
Er zijn van die gedachten die een gezond en slank eetpatroon enorm in de weg kunnen zitten. Herken je onderstaande gedachten? Probeer ze tijdig te herkennen en bij te sturen, zodat…
weggooien, hergebruik, bleekselderij, pistachenootjes, milieu
Voor het maken van pannenkoeken hoef je echt geen kant-en-klare pannenkoekenmix te gebruiken. Je maakt het heel gemakkelijk zelf.
Het recept vind je hier. Als je het filmpje…
Soms zit er nog een lange steel aan de artisjok. Snij die steel af tot er ca. 10 cm over blijft. Als de bladeren bruine puntjes hebben, knip je die puntjes eraf. Verwijder ook de…
Currypasta uit een potje? Heel gemakkelijk, maar zelf maken is net zo gemakkelijk en nog leuk bovendien.
Het recept vind je hier.
Zelf koken, zonder pakjes en zakjes staat bij…
Grill je vlees of vis, voor een lekker intense smaak. Dat kan met een grillpan, in de oven of op de barbecue Rooster groentenBeleg je brood altijd met groenten erbij. Een…
Vis op de barbecue is verrukkelijk! Maar hoe zit dat nou eigenlijk met de visstanden en het milieu, welke vissen kun je wel of juist beter niet kopen?Deze vraag beantwoordt…
De squat is misschien wel de beste oefening voor een strakke en gespierde bilpartij. Zo doe je deze oefening.
Doe deze oefening tijdens elke training voor je verbranding, maar ook…
Ja! Hoe meer groenten en fruit, hoe groter het geluksgevoel. Dat blijkt tenminste uit een Engels/Australische studie van de Universiteit van Warwick. Aan het onderzoek deden 12.000…
Als je echt basic gaat kamperen, heb je natuurlijk geen koelkast tot je beschikking. Alleen een koelbox? Geen nood, ook dan kun je lekkere maaltijden klaarmaken.
Doe boodschappen…
Meer groenten eten lastig? Probeer deze 6 tips eens en zie hoe gemakkelijk het kan zijn.
Meer groenten eten lastig? Probeer deze 6 tips eens en zie hoe gemakkelijk het kan zijn. …
1. Sport in de vroege ochtend of late avond. Het is dan een stuk aangenamer.2. Train in het bos. De schaduw van de bomen geeft verkoeling.3. Loop liever niet op warm asfalt. Asfalt…
Zelf pizza maken is makkelijker dan je denkt! En heel leuk om te doen.
Het recept vind je hier. Beleg de pizza met veel groenten (meer dan er nu op de pizza zit) en/of eet er een…
spelen, bewegen, hersenen, kinderen, cognitie
Zo, de vakantie is weer (bijna) voorbij. Veel mensen stappen na thuiskomst – na het aaien van de poes en het openen van de stapel post – als eerste op de weegschaal. Wat is de…
Waan je in Italië en geniet in eigen land van dit heerlijke Italiaanse voorgerecht.
Het recept vind je hier
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop…
Je kunt natuurlijk op vakantie alle remmen losgooien en veel eten, veel drinken en weinig bewegen. Dikke kans dat je dan wel spijt hebt na afloop.
Die spij tkomt als je terug bent…
Een kokende buurtgenoot die af en toe een verse maaltijd komt brengen. Dat is voor mensen die niet mobiel of ziek zijn een uitkomst. Daarom is Bijzonder Thuisafgehaald in het leven…
1 eetlepel azijn 10 g1 eetlepel basterdsuiker 8 g1 eetlepel boter 15 g1 eetlepel cacaopoeder 7 g1 eetlepel honing 20 g1…
Na de vakantie nemen veel mensen zich voor om wat af te vallen. Ga nu eens niet streng lijnen en calorieën tellen en richt je niet alleen op de weegschaal. Stel eens een ander…
Fruitvliegjes houden van fruit, rottend eten en natte vaat- en theedoeken. En… ze laten zich niet makkelijk vangen. Vooral op warme dagen kun je er last van hebben. Tips nodig? Van…
Van een blikje mais kan je lekkere maiskoekjes maken. Prima als vleesvervanger bij een warme maaltijd.
Ook kinderen zijn er dol op. Het recept vind je hier</font">. Als je het…
Mary
koolzaadolie, raapzaadolie, verschil, koolzaad, raapzaad
Je bent drie jaar oud, je bent natuurlijk superprachtig (want immers drie jaar oud), je kijkt in de spiegel en je zegt: ‘Mama, ik ben te dik’. Het gebeurt echt. Peuters maken zich…
Ook zonder suiker kun je heerlijke koekjes maken. Heel gemakkelijk zelfs
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder…
Geef je ogen eens de kost als je uit eten bent of een familiediner hebt. Hoe eten anderen? Gehaast of rustig? Lijken ze van het eten te genieten of eten ze onbewust? Eten ze voor…
Proef je eigen versgeplukte appels in een boomgaard bij jou in de buurt! Dat kan tijdens de Landelijke Appelplukdag die dit jaar op zaterdag 24 september gehouden wordt.…
Chagrijnig werd ik ervan, toen ik een tijd terug een peesontsteking had. In mijn bil notabene! Hoe ik eraan kwam, weet ik niet, maar ik verdenk de kanotocht op vakantie, toen ik in…
Zelf aardappelsalade maken is een fluitje van een cent!
Het recept vind je hier. Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de video. Dan ben…
Veel groenten eten, dat is een slanke en supergezonde gewoonte. Minstens 300 gram per dag!
Je kunt het jezelf gemakkelijker maken door in één keer groenten te kopen voor de hele…
Met de app ResQ kun je – tegen lage prijzen - maaltijden kopen die restaurants anders zouden weggooien. Aangesloten restaurants, cafés en bakkerijen kunnen met ResQ maaltijden…
Zelfgemaakte mayonaise is onovertroffen lekker. Maar je moet er wel wat handigheid in krijgen. Gewoon vaak oefenen!
Het recept vind je hier Als je het filmpje bekijkt op YouTube,…
vis, duurzaam, keurmerk, gecertificeerd
Ik – en velen met mij denk ik - heb altijd hele romantische ideeën over hoe puur eten is in mediterrane landen. Nu was ik afgelopen maand op het Spaanse platteland, op zoek naar…
Over prei, witlof, bloemkool of door een pastagerecht… Kaassaus geeft je gerecht iets extra’s. Zeker als je het zelf maakt!
Als je het filmpje bekijkt…
Een gezonde voeding bevat veel voedingsmiddelen waar ijzer inzit. Denk aan vlees, peulvruchten, volkorenbrood, granen, en groenten. Maar om dat ijzer goed te kunnen opnemen heb je…
appelstroop, stroop, ijzer, rinse, bieten
Je mobiele telefoon kan een uitstekend hulpmiddel zijn als je gezonder wilt eten en wilt afvallen. Bijvoorbeeld:
Installeer een app die je stappen telt.Zet de ‘wekker’ om jezelf…
.
bewegen, oefeningen, werk, bureau
Heerlijk dat warme fruit met een krokante topping.
Het is zo gemaakt. Het recept vind je hier.
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de knop "Abonneren" onder de…
Er worden nogal wat gezondheidsvoordelen toegeschreven aan een avocadopit.
Er zijn mensen die een avocadopit drogen in de oven, vermalen en dit poeder eten omdat ze denken dat het…
Polen doen het en ook culi’s, hedendaagse oermensen en trendy stadsmensen. Ja, zelfs mijn bloedeigen collega Mary is eraan verslaafd. Geen wonder, want als paddenstoelen schieten…
Nu te koop: schorseneren! Schorseneren of in de volksmond winter- of armeluisasperges worden ook wel “keukenmeidenverdriet” genoemd. Ooit heeft de wortelsoort deze naam gekregen…
Wist je dit: je kunt groenten beter eerst wassen en dan pas snijden! Door het snijden beschadig je namelijk de groenten, waardoor vitamineverlies kan optreden. Als je gesneden…
Een vinaigrette is een mengsel van olie en azijn. Nu kan vet (olie) niet mengen met water (azijn) en juist daarom heb je mosterd nodig. Dat werkt als emulgator: het zorgt dat het…
Deze prachtige biet staat in de Verenigde Staten ook bekend onder de naam “Candy Stripe Beet”. En dat candy in de naam heeft de biet te danken aan de iets zoetere smaak dan de…
Maak ook eens deze lekkere en gezonde snack van peulvruchten
.Het recept vind je hier
Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik dan even op de k nop "Abonneren" onder de video.…
Ongebrande noten zijn iets gezonder, maar het maakt niet veel uit.
Gebrande noten zijn gefrituurd in olie. Door de hitte van de olie gaat er iets van de vitamines en mineralen…
Voedingswetenschappers zijn bijna allemaal een beetje gek. Of op z’n minst goedgelovig. Stuk voor stuk hopen ze namelijk met hun voedingsonderzoek de Ultieme Oplossing te vinden.…
Decennia geleden zat de koolraap in het verdomhoekje en was alleen voedsel voor armelui. Wat zonde… Oké, deze groente moet het niet van zijn uiterlijk hebben, maar de binnenkant en…
Heerlijk zo'n ouderwetse uiensoep. En boordevol groenten
Natuurlijk met stokbrood met gegratineerde kaas. Het recept vind je hier. Als je hetfilmpje bekijkt op YouTube, klik dan…
Van Doutzen tot Fajah, van Arie Boomsma tot Michiel Huisman. Elke dag zien we mooie mensen om ons heen, fotomodellen en beroemdheden op internet, fitgirls op instagram en acteurs…
Heb je ze al eens zien liggen bij de groentespecialist of de natuurvoedingswinkel: die kleine worteltjes? Ze liggen vaak in de buurt van de gemberwortel. Kurkuma is ook wel bekend…
Een plek die buren en boeren verbindt; dat is een Buurderij. Je hebt er persoonlijk contact met de boer die jouw groenten net van het land gehaald heeft. Elke week staan boeren er…
We vinden het hartstikke gaaf dat we mogen concluderen dat jullie best graag op onze website komen. Als we kijken naar het afgelopen jaar, het jaar waarin we onze nieuwe website…
De cijfers zijn schokkend. Een derde van al het voedsel dat wereldwijd wordt geproduceerd, wordt verspild! Weggegooid, bijvoorbeeld omdat niemand aan tafel meer trek heeft, omdat…
Wist je dat rode kool het hele jaar rond geteeld wordt? Er is een oogst in de zomer en eind herfst. Die laatste teelt is vooral een “bewaarteelt” voor de winter. Daarom is de rode…
Ons basisrecept voor gehaktballetjes.
Heb je de smaak te pakken, varieer dan ook eens met kruiden en specerijen zoals paprikapoeder, Italiaanse kruiden, kerrie... Het recept vind…
pasta, saus, bewaren, vriezer, invriezen
Raw juices, boerenkoolsmoothies en superfoods zijn verleden tijd. Tenminste, dat zeggen veel trendwatchers. Ze kondigen aan dat 2017 het jaar van het gewone eten wordt.
Maar….…
Opdrukken, die oefening kennen de meeste mensen wel. Goed voor je bovenarmen en schouders! Maar voor de achterkant van je bovenarmen is de tricep dip weer heel geschikt. Zwaarder…
Van al het voedsel dat we kopen, gooien we uiteindelijk ongeveer 10% onnodig weg. Denk aan bedorven groente en fruit, oud brood, zuivel over de datum, verschrompelde en uitgelopen…
Met een geurige ratatouille eet je met speels gemak je dagelijkse portie groenten.
Maak deze groenteschotel in ruime hoeveelheden, zodat je een lekker hapje voor de volgende dag…
Consumenten vinden kokosvet, honing, cruesli, mueslirepen en versgeperste jus d’orange gezonder dan diëtisten. Diëtisten vinden op hun beurt pindakaas, koffie, hummus, margarine en…
Wie af en toe z’n vriezer ontdooit, komt vast wel eens producten of gerechten tegen die eigenlijk te lang bewaard zijn. Zonde, want nu kun je ze alsnog weggooien en was je vriezer…
Je kunt verse groene kruiden lang bewaren door ze in een vel keukenpapier te rollen en het keukenpapier licht vochtig te maken. Bewaar de kruiden met het keukenpapier in een…
Restjes rijst, aardappel of pasta van de avondmaaltijd, hoef je niet weg te gooien. Meng ze een dag later met rauwkost, kruiden, een stukje kip of gekookt eitje en een…
Erwtensoep kun je ook helemaal vegetarisch maken.
Probeer het eens en ontdek hoe lekker deze soep zonder vlees kan zijn. Het recept vind je hier. Als je het filmpje bekijkt op…
Volkorenbrood is gemaakt van volkorenmeel. Wanneer de hele graankorrel (inclusief bijvoorbeeld het vliesje dat om de korrel zit) vermalen wordt, ontstaat volkorenmeel. Dit meel…
Na deze column zal iedere culi zich van mij afwenden, mij ontvrienden en beschimpen, maar dat geeft niet. Het moet er gewoon eens uit.
Goed. Daar komt het.
Ik geef niks om…
Knoflooksaus schijnt de meest gegeten saus te zijn.
Bij de barbecue natuurlijk, maar ook bij allerlei andere gerechten. Zelf maken is een fluitje van een cent. Het recept vind je…
Gehakt is niet het meest slanke vlees dat er is! Deze gehaktbal zorgt voor een verrassing aan tafel en bevat minder calorieën dan een gewone gehaktbal.
Kook voor 4 personen 4 vrije…
Bijna de helft (45%) van de Nederlanders eet iedere dag vlees en bijna 40 procent van de vleeseters ziet geen voordelen van minder vlees eten. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht…
Het onderzoeksbureau GfK legde deze vraag voor aan 1.000 Nederlanders van 18 jaar en ouder. Ruim 58% van de Nederlanders geloofde destijds dat citroensap én grapefruitsap zorgen…
Heeft iedereen dat nou? Zo’n la vol met halflege kruidenpotjes – en ook nog wat ruw opengescheurde zakjes -, geopende flessen ketjap, gembersiroop, drie verschillende soorten…
Bij Pasen horen gekookte-, beschilderde- én chocolade eitjes. Let op met die laatste, want zo’n klein paaseitje is niet zo onschuldig als het lijkt. Eén paaseitje bevat 45…
Heb je zelf bouillon getrokken, van een kipkarkas of van verse groenten? En wat over? Vries dan (ook) enkele kleine porties in, bijvoorbeeld in ijsblokhouders. Zo heb je altijd…
Tapenade is lekker op een stuk stokbrood of toast voorafgaand aan een maaltijd.
Maar het smaakt ook prima op de lunchboterham met wat sla en bijvoorbeeld tomaten en wat verse…
Deze soorten groenten zijn nu goed verkrijgbaar, een goede keus voor het milieu én ze komen uit Nederland:
AardappelAspergesBleekselderijChinese…
Eindelijk heb je die kledingkast opgeruimd en de eigenlijk-best-nog-wel-leuke-shirtjes-die-je-in-de-praktijk-toch-niet-meer-draagt in een grote zak gestopt en weggebracht.…
Een ei hoort erbij. Bijvoorbeeld in een eiersalade
Maak deze frisse eiersalade voor bij de brunch of lunch. Het recept vind je hier Als je het filmpje bekijkt op YouTube, klik…
Zin in een frisse start van de dag? Draai dan de koude kraan wijd open aan het eind van de douchebeurt. Dát is een lekkere oppepper voor je bloedsomloop! Toegegeven, het is even…
Een frisse tonijnsalade is misschien wel de lekkerste manier om vis op brood te eten.
Heerlijk op een snee bruinbrood of op een waldkornbolletje bij de lunch. Het recept vind je…