Eigenlijk is alleen het formaat anders. Een portobello is namelijk een uit de kluit gewassen kastanjechampignon. Portobello’s zijn ideaal om te vullen doordat de hoed wel een doorsnede van 12 cm kan hebben. Vul ze bijvoorbeeld met basilicum, mozzarella en stukjes vruchtvlees van een tomaat. Na zo’n 8-10 minuten in een oven op 180°C heb je een heerlijke vegetarische lunch.
Wat is het verschil tussen portobello’s en kastanjechampignons?
Inloggen
Om favorieten te kunnen toevoegen is het nodig om eerst in te loggen.
Preferences
Ik ga ermee akkoord dat ik door PuurGezond benaderd kan worden met aanbiedingen :
Ik meld me aan voor de nieuwsbrief :