Aardappelgratin

Door de coronacrisis blijven schuren van boeren vol aardappels liggen. Er is nauwelijks vraag naar bijvoorbeeld de frietaardappel voor de horeca en export. En dat festivals deze zomer niet doorgaan is ook voor de aardappeltelers een flinke strop.

Wij zetten daarom aardappels in de spotlights, zodat jij thuis lekker kunt genieten van homemade gerechten met dit Hollandse product.

  • Lekker op de barbecue: gepofte aardappel gevuld met garnalen
  • Die aardappeltoefjes (Pommes Duchesse) uit het restaurant, kun je ook zelf maken
  • Fris bijgerecht op een warme dag: aardappelsalade
  • Eenmaal in de oven heb je geen omkijken meer naar deze aardappelgratin en kun jij een visje bakken en een salade maken
  • Dit jaar niet naar Spanje op vakantie? Met een Spaanse aardappeltortilla waan je je toch even in het buitenland
  • Met aardappeltjes uit de oven kun je iedereen gelukkig maken. Er lijkt nooit genoeg te zijn
  • Verrassend anders: aardappelgoulash

Ga je langs bij een boer om aardappels in te slaan? Neem dan deze PuurGezond tas mee. Stevig genoeg om de aardappels in te vervoeren.

Recepten voor hoofdgerechten