Ingrediënten
2 bevroren bananen (neem rijpe, uit de schil gehaald en dan bevroren)
2 flinke lepels Griekse yoghurt (volle)
kaneelpoeder naar smaak
handje walnoten, grof gehakt
handje gehakte pure chocolade
Bereiden
- Laat banaan, Griekse yoghurt en kaneelpoeder in een keukenmachine draaien tot een romig mengsel. Meng het grootste deel van de walnoten en chocoladestukjes er voorzichtig door.
- Verdeel over schaaltjes en garneer met de rest van de chocolade en noten. Direct serveren.
Zie hier de video.
Tip
- Heb je overrijpe bananen in huis? Haal ze uit de schil en vries ze in. Zo heb je altijd een voorraadje voor dit heerlijke ijs.